活在水里的小七鱼
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🔻面团材料、高粉360克、奶粉20克、糖40克、盐4克、鲜/干酵母12/4克、全蛋液30克、水210克、黄油30克、老面70克、🔻内馅材料A、奶油奶酪50克、糖8克、椰蓉10克、咸蛋黄20克、🔻内馅材料B、奶油奶酪50克、黑芝麻粉20克、糖8克、🔻表面材料、黄油15克、低粉35克、糖10克、全部材料一起搓成颗粒状备用
综合评分 8.2 （10 做过）
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降温友好，万能烫种面团---三种口味奶酪包，香芋、奶盐和奥利奥
#面团、面包粉、低筋粉、盐、糖、奶粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、黄油、烫种、#夹馅--基础奶酪酱、奶油奶酪、糖、淡奶油、#调味奶酪酱、盐、奥利奥碎、香芋泥
综合评分 9.4 （85 做过）
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#面团（含水量67%）、高筋粉、蛋液、牛奶、酵母、砂糖、盐、黄油、#蒜香黄油酱、软化黄油、葱、蒜末、海盐、#馅、火腿肠、马苏里拉奶酪
综合评分 8.2 （146 做过）
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【面团材料】、高筋面粉、牛奶、蛋黄、鲜酵母、糖、盐、黄油、【柠檬乳酪馅】、奶油奶酪（室温软化）、淡奶油、糖、黄柠檬（要表皮和柠檬汁）、【另需准备】、奶粉（原方用的椰蓉）、10张小烘焙纸
综合评分 8.4 （34 做过）
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