牛羊成群

葱爆羊(牛)肉

羊(牛)肉（里脊）、大葱、糖、淀粉、植物油、料酒、酱油、盐、米醋、蒜

综合评分 7.8 （718 做过）

我很家常

炖牛筋

牛筋、葱段、姜片、八角、花椒、红烧酱油、料酒、冰糖、盐、胡椒粉、食用油

综合评分 8.6 （41 做过）

E路拾缘

正宗新乡红焖羊肉——爸爸的料理（红焖羊肉的正确打开方式）

#红焖羊肉锅底、羊小排、重油豆瓣辣椒酱（剁椒不行）、牛油/植物油（牛油最好，块状）、大葱、姜、红枣、枸杞、料酒、老抽、大料、花椒、肉桂皮、盐、孜然、香菜、#火锅配菜、牛羊高汤（清水也行）、青菜（任何你喜欢的绿叶子）、豆腐皮、冻豆腐、挂面

综合评分 8.8 （902 做过）

晨晨姐的奶牛Mom

黑椒牛柳

牛里脊、柿子椒、现磨黑胡椒、姜粉、糖、酱油、葱花、盐

综合评分 8.1 （202 做过）

我很家常

醋熘娃娃菜(牛肉版)

娃娃菜、牛里脊、木耳、葱花、酱油、醋、淀粉、盐

综合评分 8.1 （29 做过）

我很家常

葱烧蹄筋

＃牛蹄筋、大葱（长葱白那种）、生抽，红烧酱油、料酒、盐，鸡粉，白糖，胡椒粉、＃生的牛蹄筋洗净后备用，锅内加水后放入：花椒（30粒）大料（3个）桂皮（一小块）香叶，白芷（2片）冰糖（2，3粒）姜，葱。水烧开后放入牛蹄筋，水再开时改小火炖至3一4小时（用筷子很容易插入蹄筋即可）炖一个小时后加点红烧酱油，为了有点底色。

综合评分 8.0 （39 做过）

萌萌姥爷

如何炒出嫩牛肉

牛里脊一块、绵白糖一小勺、姜粉(或生姜末)、酱油、土豆淀粉、植物油

综合评分 8.4 （1929 做过）

我很家常

蚝油葱烧牛蹄筋

熟牛蹄筋、大葱白、蚝油、六月鲜酱油、红烧酱油

3 做过

胶P糖

酱牛腱子（前腱）

牛前腱子、葱、姜、蒜、甜面酱、黄豆酱油、红烧酱油（找色用）、桂皮一块，大料（八角）5一6个花椒3一40粒，丁香3一4个，草果两个，豆冦两个，白芷3一4个，（香叶，甘草，干桔皮，小茴香各适量）、冰糖、二盐（比绿豆小的那种）

综合评分 9.2 （603 做过）

萌萌姥爷

如何在家煎牛排

牛肉、黄油、黑胡椒、盐

综合评分 7.9 （313 做过）

喃猫

炒烤羊肉

羊腿肉、洋葱、蒜片、姜末、香菜段、酱油、盐、糖、淀粉、孜然粉

综合评分 8.5 （44 做过）

E路拾缘

意式牛肉烤西葫芦

帕马森芝士粉、马苏里拉芝士、西葫芦、牛肉馅、洋葱、橄榄油、大蒜、意大利综合香料（干燥）、黑胡椒粉、盐、面包屑、番茄酱100克

综合评分 7.7 （71 做过）

君之

空气炸锅版~孜然羊肉

羊里脊、孜然粉、孜然粒、淀粉、盐、生抽、鸡精、植物油

综合评分 8.2 （124 做过）

海燕的手艺

红柳枝羊肉串

羊腿肉、洋葱、孜然粉粒、辣椒粉、生抽、色拉油、蚝油、盐、蜂蜜、鸡精或味精

综合评分 8.1 （43 做过）

海燕的手艺

菜远炒牛肉

牛里脊、菜心、大蒜、红烧酱油、料酒、蚝油、白砂糖、生粉、水淀粉

5 做过

呤儿