一入烘焙深似海

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烤箱是个坑
不对
喜欢吃甜食就是给自己挖坑 /(ㄒoㄒ)/~~
最近迷上做面包
创建时间: 2013-01-24      最后修改: 2020-09-06
38 菜谱
  • 新手也能轻松成功的泡芙配方,详细图解

    低筋面粉、黄油、清水、盐、鸡蛋、淡奶油、细砂糖

    综合评分 8.0 (717 做过)

    美食妃英理

  • 奶香油条

    面粉、牛奶、鸡蛋、酵母、盐

    综合评分 7.4 (261 做过)

    舍利子-简单

  • 超软蛋白包

    鸡蛋、玉米淀粉、白糖、山楂条

    综合评分 6.5 (55 做过)

    宝宝营养辅食

  • 蛋白霜的打发,你还在傻傻搞不清楚吗?

    蛋白、糖粉

    综合评分 7.6 (108 做过)

    绿道美食

  • 最好吃的吐司~70%中种北海道

    高筋粉(中种)、即发干酵母、牛奶、蛋白、盐、高筋粉(主面团)、细砂糖、盐、淡奶油、橄榄油(原方黄油40克)

    综合评分 8.7 (5263 做过)

    leibaobao00

  • 北海道吐司--100%中种

    #种面团、高筋粉500克、细砂糖18克、酵母3克、蛋白40克、牛奶150克、淡奶油140克、黄油10克、#主面团、蛋白40克、细砂糖75克、盐5克、酵母2克、黄油15克、奶粉30克

    综合评分 8.7 (2434 做过)

    啊呜511

  • 冷藏中种北海道吐司(面包机和烤箱配合制作)

    高筋粉(中种)、干酵母(中种)、牛奶(中种)、鸡蛋(中种)、盐(中种)、高筋粉(主面团)、细砂糖(主面团)、盐(主面团)、牛奶(主面团)、黄油(主面团)、奶粉(主面团)、酵母(主面团)

    14 做过

    天空-203

  • 【北海道吐司】体验经典-妃娟100%中种,冷藏冰种的美味

    #【中种面团】、牛奶、速溶干酵母、高筋面粉、动物性鲜奶油、蛋白、细砂糖、黄油、#【主面团】、已发酵好的中种面团、蛋白、细砂糖、奶粉、速溶干酵母、黄油、盐

    综合评分 8.6 (3265 做过)

    糖心糯米糍

  • 香芋吐司~中种

    #中种#、高筋粉、水、干酵母、盐、奶粉、#主面团#、高筋粉、奶粉、盐、细砂糖、水(我只放了13克)、鸡蛋、干酵母、无盐黄油、去皮煮熟的芋头、#表面装饰#、鸡蛋液、#夹馅儿#、煮熟的芋头切小块、糖粉(我只放10克)

    综合评分 8.5 (162 做过)

    leibaobao00

  • 中种法 要传家的黑芝麻吐司

    【中种材料】、高筋面粉、水、干酵母、【主面团材料】、高筋面粉(也可换成全麦粉/黑麦粉)、白砂糖、盐、鸡蛋液、淡奶油(也可换成牛奶/鸡蛋液/水)、无盐黄油、【馅料】、黑芝麻(也可换成蔓越莓干/葡萄干/橙皮丁/亚麻籽等)

    综合评分 8.8 (677 做过)

    白川四两

  • 菠萝包

    高筋面粉、低筋面粉、酵母、糖粉、黄油、温水、低筋面粉、黄油、糖粉、蛋液

    综合评分 7.0 (329 做过)

    游向蓝天的鱼

  • 柠檬蛋糕

    低筋面粉、泡打粉、鸡蛋、奶油、白砂糖、盐、朗姆酒、有机柠檬、黄油

    综合评分 8.5 (751 做过)

    labrador

  • 乳清奶酪蛋糕

    乳清奶酪、动物脂淡奶油、无盐黄油、低筋面粉、牛奶、玉米淀粉、鸡蛋、柠檬汁、细砂糖

    综合评分 7.5 (65 做过)

    魔幻厨房MK

  • 天使蛋糕——低热量蛋糕首选

    蛋白、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、盐、塔塔粉(或白醋)

    5 做过

    Happy鹿

  • 热带风情低脂芝士蛋糕

    菠萝汁、Ricottacheese、酸奶油、凯特芒果、鸡蛋、白糖、玉米淀粉

    0 做过

    云朵朵

  • 低脂豆腐戚风

    蛋黄、内酯豆腐、低粉、糖、葵花籽油、蛋白、糖、白醋

    综合评分 8.1 (199 做过)

    Maple1204

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