铁锅炖花鲢
花鲢、葱、姜、蒜、盐、料酒、猪五花肉、油、辣椒、大料、花椒
0 做过
胶P糖
干炸华子鱼
华子鱼(撅嘴鲢)、面粉、盐、油
2 做过
红烧铜锣鱼
铜锣鱼、葱、姜、蒜、花椒、酱油、醋、料酒、老抽、盐、油
4 做过
红烧撅嘴鲢
撅嘴鲢、花椒粒、葱白、姜、蒜、香醋、白酒、辣椒、生抽、老抽、白糖、鸡精、盐、油、水
3 做过
干炸小黄鱼(年年有余年夜饭)
小黄鱼、盐、料酒、面粉、淀粉、清水、植物油
香酥芝麻鱼片
#主食材:、龙利鱼柳2片、#腌鱼料:、料酒1小勺、盐1/4小勺、胡椒粉少许、#粉浆材料:、面粉25克、淀粉25克、鸡蛋1个、盐1/2小勺、胡椒粉少许、五香粉少许(可选)、辣椒粉少许(可选)、#表面:、白芝麻适量
综合评分 8.9 (6 做过)
烟火间
清蒸鲈鱼
鲈鱼、姜、葱、盐、料酒、蒸鱼豉油、红辣椒、猪油
外嫩里酥的煎饼卷鱼
鱼(无刺或少刺的鱼)、盐、油、煎饼
1 做过
鲈鱼、青蒜、姜、猪油、蒸鱼豉油
综合评分 8.2 (14033 做过)
木可厨房
臭桂鱼、臭鲫鱼、臭鲈鱼~附超简单的腌制方法
鲈鱼、臭腐乳、姜、蒜、小米辣、青椒、咸肥肉、生抽、蚝油、糖、醋、盐
综合评分 9.2 (15 做过)
6161的厨房
臭鳜鱼
腌制好的鳜鱼、大蒜、生姜、郫县豆瓣醬、小葱、糖、生抽、老抽、菜籽油、红辣椒
综合评分 8.0 (288 做过)
左歌
独家秘制臭鳜鱼
活鳜鱼(接近1斤大小)、王致和臭腐乳、其他配料根据各人口味自选
综合评分 8.7 (80 做过)
一苇的快乐舌尖
酱焖鲫鱼
新鲜大鲫鱼、葱姜、干红辣椒、八角、黄豆酱、老干妈鸡油辣酱、香菜
综合评分 8.6 (127 做过)
灯芯绒
烹带鱼(小糖醋口味)
带鱼、葱末、姜丝、料酒、白糖、蒜、酱油、香醋、胡椒粉、盐
综合评分 8.6 (8 做过)
萌萌姥爷
糖醋黄花鱼(有视频)
黄花鱼、食用油、普通面粉和玉米淀粉6比4、番茄酱、葱,姜,黄酒、白沙糖、白醋、盐、白胡椒
综合评分 8.8 (41 做过)