蛋糕、慕斯、布丁、甜品

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创建时间: 2013-01-24      最后修改: 2022-03-31
336 菜谱
  • 巧克力淋面 白巧克力淋面

    纯可可脂白巧克力、淡奶油、惠尔通白色素、吉利丁片

    综合评分 9.1 (10 做过)

    麦mai烘焙

  • 黑巧克力淋面 巧克力半淋面

    奶油、纯可可脂黑巧克力、裱花袋

    综合评分 7.7 (82 做过)

    麦mai烘焙

  • 彩色巧克力淋面教程 巧克力淋面 甘纳许淋面

    白巧克力(纯可可脂樊豪登27.8%)、淡奶油、吉利丁片、惠尔通白色素、惠尔通粉色素、裱花袋

    综合评分 8.9 (7 做过)

    麦mai烘焙

  • 视频菜谱:红丝绒裸蛋糕6寸

    鸡蛋、砂糖(蛋白)、砂糖(蛋黄)、水、玉米油或色拉油、可可粉、红曲粉、低粉、盐、淡奶油、砂糖(淡奶油)、6寸活底模具(阳极)、8齿花嘴中号

    综合评分 7.9 (589 做过)

    国平爱烘焙

  • 视频菜谱:原味戚风蛋糕8寸戚风蛋糕不裂

    鸡蛋、细砂糖、细砂糖、玉米油或色拉油、奶或水、低筋面粉、柠檬汁

    综合评分 8.9 (7076 做过)

    国平爱烘焙

  • 春光明媚鲜花蛋糕(6寸)

    6寸戚风、淡奶油、细砂糖、抹茶粉

    综合评分 8.4 (10 做过)

    施施小妆--ZZ

  • 柠香榴莲冻芝士蛋糕(6寸)

    【饼干底】、消化饼干、黄油、【慕斯糊】、榴莲果肉、奶油奶酪、淡奶油、糖粉、牛奶、吉利丁片2片、【表面装饰】、柠檬凝乳

    综合评分 8.4 (121 做过)

    施施小妆--ZZ

  • ins超火平底锅舒芙蕾松饼

    新鲜鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、抹茶粉(可换成低筋面粉)、牛奶

    2 做过

    不藏私面包匠人

  • 榴莲威化蛋糕【曼食慢语】

    #蛋糕体、鸡蛋、低筋面粉、糖、盐、黄油、蜂蜜、#奶油内馅及装饰、榴莲、奶油奶酪、奶油、海盐、糖、榴莲威化

    综合评分 8.5 (145 做过)

    Amanda曼达

  • 甜味/咸味豆乳盒子【曼食慢语】

    #戚风蛋糕、豆浆、低筋面粉、细砂糖、植物油、鸡蛋、盐、#豆乳卡仕达酱、豆浆、细砂糖、低筋面粉、奶油奶酪、蛋黄、盐

    综合评分 8.0 (1142 做过)

    Amanda曼达

  • 脏脏包/原谅包/白富美干净包【曼食慢语】

    #酥皮面包、高筋面粉、冰牛奶、黄油、速溶酵母、糖、盐、黄油、可可粉/抹茶粉、黑巧克力/白巧克力、鸡蛋、#黑巧克力甘纳许(制作脏脏包)、黑巧克力、奶油、糖、#抹茶甘纳许(制作原谅包)、白巧克力、奶油、抹茶粉、#白巧克力甘纳许(制作干净包)、白巧克力、奶油、#筛粉、可可粉(制作脏脏包)、抹茶粉(制作原谅包)、糖粉(制作干净包)

    综合评分 8.2 (1336 做过)

    Amanda曼达

  • 提拉米苏

    #手指饼干、蛋白、蛋黄、细砂糖、低粉、#提拉米苏、蛋黄、细砂糖、水、细砂糖、马斯卡彭芝士、淡奶油、咖啡糖浆、咖啡力娇酒

    综合评分 8.3 (1192 做过)

    啊呜511

  • 珍藏版烫面戚风

    蛋黄糊:、糖、水、奶、盐、无味植物油、低筋面粉、玉米淀粉、蛋黄、蛋白糊:、蛋白、糖、柠檬汁

    综合评分 9.0 (75 做过)

    仙Reese

  • 不塌不皱的光滑圆润版纸杯戚风(内含减糖版宝宝可吃)

    蛋白:、细砂糖1:、盐:、蛋黄、全蛋、细砂糖2、低筋粉:、植物油:

    综合评分 8.1 (2403 做过)

    八卦兔JadeCw