素食主义

盐渍紫苏梅

青梅、盐、冰糖、新鲜紫苏叶、盐（用于搓紫苏叶）、高度白酒（用于灭菌，可以省略）、密封保鲜袋、玻璃瓶

8 做过

小白素食记录

薯片这样做，不仅低油，还美得像艺术品

土豆、香草、油、盐

2 做过

Plantcept蔬食煮义

100%黑麦软欧包(免揉超快手)

黑麦粉、橄榄油、盐、酵母、牛奶、每日坚果

综合评分 7.8 （85 做过）

阳光的边缘

一罐玉米，怎样能变成治愈的美食？

意大利00面粉、Semolina面粉、温水、罐装玉米粒、味噌、营养酵母、蔬菜高汤、橄榄油、黑胡椒、新鲜柠檬汁

0 做过

Plantcept蔬食煮义

小扁豆茄酱意粉

棕色小扁豆、红萝卜、洋葱、西芹、橄榄油、蒜、干辣椒、蕃茄膏、蔬菜高汤、盐、胡椒粉、荷兰芹(可选)、意大利面

3 做过

Plantcept蔬食煮义

孜然杏鲍菇

杏鲍菇、孜然粒、生抽、蚝油、老抽、白芝麻、蒜、糖、小香葱、烧烤粉

0 做过

阳光的边缘

红糖糍粑(糯米粉快手版)

糯米粉、温水、红糖、黄豆粉、水

1 做过

阳光的边缘

黑麦馒头

面粉、黑麦粉、温水、酵母

0 做过

阳光的边缘

烤羽衣甘蓝

羽衣甘蓝、橄榄油、盐

0 做过

阳光的边缘

斯佩尔特法式欧包

法国伯爵传统65、斯佩尔特麦芽、水、盐、鲁邦种、速酵

2 做过

面粉与水的实验室

黑豆好处那么多，但除了煮粥和豆浆，还能怎么做？

干黑豆、苏打粉、番薯、鲜蘑菇、蔬菜高汤、月桂叶、营养酵母、盐、黑胡椒粉、面包糠

0 做过

Plantcept蔬食煮义

低卡粗粮咸脆包 海绵种冷藏发酵 静置揉出手套膜

水、高筋面粉、即发酵母、高筋面粉、蜂蜜、水、盐、无盐黄油（没有可替换成植物油）、装饰杂粮粒

综合评分 8.6 （21 做过）

爱烘焙的阿猪

暄软好吃不粘牙的红糖发糕

红糖、开水、清水适量、酵母、面粉、红枣适量、小苏打2克、玉米油一勺

0 做过

一心麻麻的手作坊

素宝宝辅食系列——玉米面线

普通面粉、玉米面粉（或杂粮粉）、水、宝宝喜欢的蔬菜

0 做过

Juliazzzz

纯素炸丸子·无蛋 无五辛

白萝卜、细盐（腌萝卜丝用）、炸豆腐泡、水发香菇、香菜/芹菜/西芹、面粉、胡椒粉、生抽、食盐

1 做过

Juliazzzz

小白也能做的飞饼皮版红豆派

印度飞饼、干粉少许、红豆馅儿

0 做过

一心麻麻的手作坊

超好吃的白萝卜素馅儿馄饨

白萝卜、木耳、香菇、鸡蛋、洋葱、姜、盐、酱油、糖、豆瓣酱

2 做过

一心麻麻的手作坊

静置出膜手揉变态大水量面团技巧/超软低卡黑麦餐包

黑麦粉、水、高筋面粉、水、淡奶油、盐、细砂糖、即发干酵母、无盐黄油、装饰杂粮粒

综合评分 8.8 （68 做过）

爱烘焙的阿猪

蛋奶蔬果脆燕麦

鸡蛋、橄榄、燕麦、紫甘蓝、沙拉酱番茄酱、酸奶、橙橘

0 做过

本纳纯素Dodoveg

无蛋奶·葡萄干辫子面包

葡萄干、高筋面粉（五味粮仓）、白砂糖、甜椰子粉（含糖）、食盐、玉米油、清水、干酵母粉、后溶解酵母的清水

3 做过

Juliazzzz