第一次做油皮出油了，包的是时候破酥了。第二次油酥比例可能称错了，豆沙也炒的太干了，，表面还裂开了。。。。。不久的将来再刷第三次吧！
2022-03-18
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二刷，糖用了70克，正好符合自己的口感，感谢老师的无私分享，非常好吃！#晚餐•2021年12月24日#
2021-12-24
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老师您好！请教一下为什么我的烤出来有花纹一面完全没有变色，吃起来也没有变脆，而且鼓肚子的一面深色的部分面积也那么大？我看老师的考出来只有边缘还有有花纹的一面是深色的。温度什么的都是完全按照老师的来的。求赐教！
2021-10-07
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光阴的故事_ltj7
