做了鸭蛋和鹅蛋两种。没加青豆，除糯米和玉米粒外其它馅料都稍微炒了一下，更香。锡纸包起来之前灌一小勺水更容易熟得均匀且口感湿润。做完全部分给亲朋好友了，自己只留了一个鹅蛋，也好吃，没有蛋腥气。
2020-06-26
9 0
用量减半，有点麻烦但味道不错。第一次熬糖浆凉下来是颗粒状结块，非常干，没办法加水又熬了一遍，不停搅拌，这次成糊状，不过还是不太像猪油。没有玉米油用了花生油，蒸的时候注意不能滴水在绿豆糕上，不然就黏糊糊的还变色很难看。
2019-08-04
10 0
既然大家都做的那么好，那我就贡献下我做的惨案现场。。🙂上面那张是皮太软，翻面破掉，实在没办法干脆加料做炒饭得了。。下面那张吸取教训多煎一会儿，饼皮有点硬，加料又有点多，很难包住内馅，也无法固定，所以很难翻面，而且切的时候馅一直掉出来，勉强拍...
2019-08-02
26 0
酸菜鱼，用的黑鱼。超市买不到那么多种材料，直接用的好人家酸菜鱼调料包，还有青岛啤酒。很成功，味道很好，就是鱼片和鱼骨的处理有点麻烦。
2019-05-04
28 0
网上风很大的荷叶山楂决明子陈皮水，怕性太寒了就加了点姜丝和红糖，然而还是超级难喝！！真不该听信某博主，难喝到不行，酸酸的，还有股莫名的香，加上那股回甘，真的跟喝中药没啥两样。。😭😭
2018-08-09
2 0
monomn
