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山西运城酥肉扣碗
里脊肉、鸡蛋、红薯淀粉、盐、料酒、油、生抽、老抽、姜片、八角、香叶、大葱段
1 做过
雪晴二娃妈
山西小酥肉
猪五花肉或前腿肉、盐、花椒面、料酒、葱姜、面粉、淀粉
2 做过
妞妞们的妈
新绛风味美食～ 酥肉汤～山西运城的好味道～
葱姜蒜末、香菜、蛋皮、香油
雷ing
新绛风味美食~蒸酥肉丸子、蒸烧肉～山西运城的好味道～
酥肉丸子
自家编排的山西菜 -- 小酥肉
五花肉、春笋、木耳、胡萝卜
0 做过
私家小食堂
家庭版小酥肉
花椒、鸡蛋、糖、盐、料酒、猪肉、红薯淀粉、五香粉、酱油
综合评分 8.2 （823 做过）
素素小公举
香死人不偿命的干炸小酥肉（特别简单）
里脊肉、盐、现磨花椒粉、红薯淀粉、鸡蛋、姜末（可省）、【重点】1、提前做现磨花椒碎：锅中不放油，大红袍干花椒炒至褐色、香气浓郁后用料理机打碎，或者用蒜臼捣碎、擀面杖擀碎都行，不用特别细腻。
综合评分 8.7 （8813 做过）
宅与路上
小酥肉（炸酥肉）
猪肉、鸡蛋、花椒粉、料酒、生抽、淀粉(多放）、盐、姜片、五香粉
综合评分 8.4 （54 做过）
花颜未落
小酥肉（家常快手版）
鸡蛋、盐、猪里脊、淀粉、花椒
综合评分 8.1 （99 做过）
A璐A
椒盐小酥肉（椒盐里脊）
里脊、鸡蛋、花椒、盐、生姜、葱、蚝油、酱油、淀粉
综合评分 8.5 （188 做过）
鸡蛋灌饼不加糖
火锅店同款 | 家庭版小酥肉💯吃了停不下来
猪里脊、鸡蛋、红薯淀粉、花椒、盐、葱姜水
综合评分 7.8 （103 做过）
-Joyyyy-
炸小酥肉
梅花肉、料酒、盐、花椒粉、糖、鸡蛋、玉米淀粉、中筋面粉、可以撒调料、孜然粉、辣椒粉
综合评分 7.9 （172 做过）
吆果妈
酥肉扣碗
猪肉（前后腿）、面粉、食用油、盐、味精、酱油、料酒、葱、姜、鸡蛋
综合评分 8.3 （51 做过）
笙笙漓人
小酥肉
瘦肉、鸡蛋、姜、淀粉
综合评分 8.8 （33 做过）
xia_虾米
猪肉、淀粉适量、白糖少量、酱油少量、胡椒粉少量、面粉适量、鸡蛋
综合评分 8.0 （267 做过）
浪漫春天
