抖臀蛋糕(超级详细)
鸡蛋、低筋粉、白砂糖、玉米油、牛奶、芝士片
综合评分 8.9
美食不可挡1314
高筋中筋低筋面粉转换
高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉、玉米淀粉
综合评分 9.0
释放氧气的叶子
新手一次成功蜂蜜小面包
高面粉、酵母、糖、鸡蛋、牛奶、低筋粉、芝麻、黄油或者玉米油、盐、底部用料、芝麻适量、白糖、玉米油、蜂蜜喝水、奶粉
综合评分 7.9
甜枣的妈妈
吃一口就忘不掉的核桃酥
低筋粉、全蛋液、蛋黄液、糖(砂糖就可以)、小苏打、核桃仁(生)、黑芝麻(可不用)、植物油(我用的橄榄油)
综合评分 8.0
a蜜桃饲养员
低筋粉做的馒头太松软啦!黑芝麻馒头真香!
面团部分、低筋面粉、水、干酵母、黑芝麻粉、馅料部分、黑芝麻粉、细砂糖、盐、水、猪油
0 做过
佳尼JN
花卷(一次发酵,消耗低筋面粉,蓬松到起飞的花卷)
普通面粉、低筋面粉、酵母、细砂糖、葱、花椒面、食用油、盐
综合评分 8.1
一颗_柠檬
鸡蛋仔烤箱版,消耗低筋粉
鸡蛋、玉米油、低筋面粉、细砂糖、泡打粉、木薯淀粉、牛奶
1 做过
烘焙粉粉9
红糖发糕(成功率百分之百!)
面粉(高、中、低粉都ok)、白糖、红糖粉(喜欢深色的可以全部放红糖)、泡打粉(可不放)、安琪高活性酵母、水、鸡蛋
综合评分 8.3 (七天内 5 人做过)
妄想de甜甜圈
发糕(低筋面粉版)
低筋面粉、鸡蛋、温水、安琪酵母粉、泡打粉、奶粉、细砂糖、准备一个8寸模具、蔓越莓干
综合评分 8.7
隔壁翠花很美
快手司康——100%还原英伦美味
低筋粉、泡打粉、蔓越莓干(芝麻等都可以)、盐、细砂糖、黄油、牛奶、蛋黄
综合评分 7.7
Yuez_cooking
炼乳长崎蛋糕
蛋黄、蛋清、无盐黄油、炼乳、牛奶、低筋粉、香草精、盐、白砂糖
Candice121
一炉出---两盘超嫩口感超赞的毛巾卷
蛋黄、牛奶、玉米油、低筋粉、蛋白、细砂糖、柠檬汁、淡奶油、炼乳、水果或者果酱(可忽略)
综合评分 8.9 (七天内 1 人做过)
啊呜511
零失败❗️红糖马拉糕?松糕?发糕?
35度温水、红糖粉、白糖、耐高糖酵母、普通面粉、木薯淀粉(⚠️无可替代)、无铝泡打粉、玉米油
综合评分 8.0 (七天内 6 人做过)
面团0512
chocolate chip cookies美式超大巧克力软曲奇
巧克力豆、小苏打、低筋粉、香草、黄油、鸡蛋、盐、红糖、白砂糖
综合评分 8.4
余太私厨吧
低筋面粉做酵母版松饼
低筋面粉、鸡蛋、牛奶/水、糖、酵母
2 做过
hhh爱美食
奶香葱花蛋饼(低筋面粉版)
低筋面粉、牛奶、鸡蛋、盐、葱花
综合评分 7.8
皓月天空
花生一口酥
低筋粉、淀粉、花生碎、鸡蛋、蛋黄(刷表层)、油、糖、泡打粉、小苏打、盐
综合评分 8.3
JP_任性小厨
烘焙缺少材料紧急替换~高筋中筋低筋面粉转换调配
大米发糕(简单易做)
大米(或粘米粉),不能用糯米、普通面粉、白糖、酵母(耐高糖)、水、熟黑芝麻(可选)、葡萄干(可选)
综合评分 7.0 (七天内 1 人做过)
haiven-简单美食
低筋面粉真的也可以做吐司
鸡蛋、低筋面粉、白糖、牛奶、水、酵母(冬天)、油
综合评分 6.8
summerlai
低筋粉替代方法
玉米淀粉、普通面粉(中筋面粉)、一个干净无水无油防潮的容器
菌菇馅团子
半小时超简单芝麻脆饼(无低筋粉冬季版)
鸡蛋、细砂糖、玉米油、玉米淀粉、高筋面粉、熟芝麻(黑白随意)、泡打粉
孟海森
宝宝松软小馒头(婴儿奶粉,低筋粉版)
拿一个用过没洗的奶瓶泡奶、倒进一个大碗中、加酵母、搅匀、加入低筋面粉、揉至光滑、放半个小时到一个小时、整形后放进蒸笼、蒸笼底部放温水、发酵1-2小时、蒸20分钟
省时菜谱研究专家