紫苏梅

微甜紫苏梅干

黄梅 、海盐(梅子用) 、蔗糖 、米酒(30度) 、如果不喜欢紫苏，那么下面的用料可省略、紫苏叶 、海盐(紫苏用)

综合评分 8.4 （44 做过）

小怪兽丁丁爱

紫苏梅

黄梅、粗盐、新鲜紫苏叶、搓紫苏叶的盐、白酒、另一种可以做咸甜版紫苏梅、黄梅、粗盐、白砂糖（黄砂糖，冰糖）、新鲜紫苏叶、搓紫苏叶的盐、白酒

0 做过

浮生一片草_u6yc

紫苏梅子夏饮

紫苏、冰糖、梅子露、玉米糖浆、白醋（或半颗鲜柠檬汁）

2 做过

嘉日辰

紫苏梅子

青梅、盐、石灰、紫苏、甘草片

0 做过

飞过雨季

梅子露、青梅酒、脆梅、梅子酱、青梅酵素、 梅精、梅子醋、紫苏梅

梅子的各种玩法

综合评分 8.5 （20 做过）

七姨太

紫苏梅

青梅、粗盐（腌青梅）、紫苏叶、粗盐（揉紫苏）、白砂糖、黄冰糖

0 做过

王小莉的小厨房

紫苏梅子

青梅、（腌制梅子）海盐、白糖、紫苏叶（净重）、（腌制紫苏）海盐

2 做过

小五的吃喝玩乐

盐津紫苏梅～盐腌梅

紫苏、胭脂梅、粗盐、密封罐

0 做过

真樂

冰糖紫苏梅

青梅、冰糖5、白砂糖、粗粒盐、紫苏

4 做过

榴莲咖啡酒

紫苏梅仅记录（可能翻车）

青梅、粗盐

0 做过

努力-我快乐

紫苏梅子

青梅、冰糖、盐、紫苏叶子

0 做过

青ㄚａ頭

盐渍紫苏梅

青梅、盐、冰糖、新鲜紫苏叶、盐（用于搓紫苏叶）、高度白酒（用于灭菌，可以省略）、密封保鲜袋、玻璃瓶

8 做过

小白素食记录

紫苏盐梅

青梅、紫苏叶、盐

1 做过

静水深流27

日本老奶奶的紫苏梅干

青梅、海盐、新鲜红紫苏叶、紫苏用盐(紫苏重量的20%）

2 做过

金桔瑰夏曼特宁

紫苏梅干

青梅、盐、糖、紫苏

5 做过

是九莉啊