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巨无霸汉堡
汉堡胚、高筋面粉、鸡蛋、玉米油、酵母水、酵母、白糖、温水、牛肉饼、牛绞肉、洋葱、大蒜、盐、黑胡椒粉、糖、鸡蛋、酱油
1 做过
海苔花生脆
家庭版汉堡
高筋面粉、鸡蛋、盐、白糖、温水、酵母、玉米油、鸡蛋液、生菜、番茄酱
综合评分 8.0 (276 做过)
小樱祝你新年快乐
超柔软的中种汉堡胚
中种面团、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、耐高糖酵母、常温牛奶、主面团、中种面团、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、奶粉、鸡蛋液、软化后黄油、水(选加)、因为面的吸水性不同,如果揉的过程觉得面干,就可以加点水,不干就不加。
综合评分 8.9 (315 做过)
竹林厨房
早餐霸王~沉甸甸鸡蛋汉堡
面粉(中筋)、盐、花椒粉、无铝泡打粉(可不放)、水、五花肉(碎成肉馅)、水(肉馅用)、生抽(肉馅用)、盐(肉馅用)、白胡椒粉(肉馅用)、葱花(肉馅用)、泡发的黑木耳(肉馅用)、植物油(肉馅用)、鸡蛋、植物油(刷模具煎堡用)
综合评分 8.2 (1661 做过)
喵美
松软汉堡包胚
高筋面粉(王后)、牛奶、水、蛋清、奶粉、盐、糖、酵母粉、黄油、熟白芝麻 、全蛋液(刷面包表面)
综合评分 8.3 (1912 做过)
茱一喵喵
复刻塔斯汀招牌汉堡配,原来这么简单!
高筋粉、盐、糖、干酵母、水、橄榄油、泡打粉、鸡蛋、奶粉
综合评分 8.3 (55 做过)
做面包的Even
我家的鸡蛋汉堡超好吃
中筋面粉、糯米粉、泡打粉、酵母、十三香或者椒盐、盐、鸡精、温水、以上是面糊材料、午餐肉或肉馅、麻辣鲜、葱花、鸡蛋、油、以上为内馅材料
综合评分 9.0 (24 做过)
君-zhong
汉堡胚 做法简单快手
鸡蛋(冷藏)、牛奶(冷藏)、奶粉、盐、细砂糖、高筋面粉、耐高糖干酵母、黄油(需软化)、白芝麻
综合评分 9.0 (54 做过)
有爱烘焙
有这些配方谁还去汉堡店 9款自制汉堡!
鸡蛋、高筋面粉、酵母、水、蛋液、黄油、糖、牛奶、白芝麻、盐
综合评分 8.8 (19 做过)
小怪獸_
鸡蛋汉堡的花样做法
面糊配料、面粉、鸡蛋、水、酵母粉、盐、糖、五香粉、肉馅配料、肉馅、葱姜末、生抽、料酒、盐、五香粉、水
综合评分 8.4 (50 做过)
月亮的小手艺
超级无敌简单的汉堡坯
高筋面粉、鸡蛋1个➕牛奶、酵母、细砂糖、橄榄油、盐、白芝麻
综合评分 8.8 (767 做过)
袁豆豆小食堂
爆汁的牛肉汉堡肉饼
牛肉馅550、肥肉、洋葱230、盐、黑胡椒、蚝油、牛奶、生抽、玉米淀粉
综合评分 8.3 (28 做过)
8693心晴
黄金比例汉堡肉排
肉馅、熟洋葱碎、鸡蛋、面粉、牛奶、盐、黑胡椒
综合评分 8.6 (148 做过)
芥末的小厨房
秒杀路边摊的鸡蛋汉堡
面粉、水、鸡蛋、火腿肠、香葱、剩的饺子馅、盐、泡打粉、孜然粉、花椒粉、黑胡椒粉、肉馅、肥瘦相间猪肉、蚝油、酱油、香菇、胡萝卜、芹菜
综合评分 8.2 (263 做过)
H_美食爱好者
炸鸡汉堡包
鸡腿、姜片、蒜片、葱段(可不加)、牛奶(可以多一点)、盐、生抽、十三香、五香粉、黑胡椒碎、炸鸡粉、汉堡胚、生菜叶、沙拉酱、喜欢吃辣味的就加点辣椒粉一起腌制就可以了……
综合评分 7.9 (134 做过)
味睐食光
【任冉团】手把手教你做巨无霸和牛汉堡🍔 ✅在家十几元做出50+元和牛汉堡的秘密,就藏在本期视频里~
0 做过
任冉RenRan
米其林减脂~巨无霸牛肉汉堡
欧包、牛柳、蔬菜、圣女果、黄瓜、生菜、美式咖啡
Jackeyhang
巨无霸汉堡胚(8寸左右)
高筋面粉(汤种)、清水(汤种)、高筋面粉、奶粉、白砂糖、盐、牛奶、鲜酵母 / 干酵母
包小白_
安格斯巨无霸汉堡
鸡蛋、牛肉、汉堡胚、生菜、番茄、芝士、沙拉酱、火腿片
陈小厨爱厨房