脆皮烤肠

实验多次味道终于满意了～黑椒脆皮烤肠

猪后腿肉、详细食材

综合评分 8.3 （359 做过）

yiyi妈妈

烤肠（自制脆皮肠，黑胡椒口味）

梅花肉或前腿肉、糖、淀粉、黑胡椒、盐、红曲粉、冷藏的冰水、生抽、五香粉、香葱粉、料酒、羊肠衣

综合评分 7.9 （66 做过）

露露手工坊_

脆皮肠--烤肠

猪前腿肉、白糖、王守义十三香、食盐、蚝油、姜水、玉米淀粉、蜂蜜、味精、红曲粉、料酒、盐渍羊肠衣

综合评分 8.6 （581 做过）

悠然爱烘焙

花76买了6斤猪肉，给小朋友做台湾烤肠，Q弹爆汁，脆皮紧实好吃

综合评分 8.7 （34 做过）

鲨羊羊的快乐厨房

能量满满的猪肉脆皮肠(烤肠、灌肠、自制香肠)

猪腿肉(2.5肥 7.5瘦)、盐、料酒、糖、蚝油、生抽、玉米/红薯淀粉、十三香、黑胡椒粉、白胡椒粉、蜂蜜、葱姜冰水、猪肠衣/羊肠衣、棉线

综合评分 7.9 （298 做过）

周周的小厨房儿

自制台湾脆皮肠、QQ烤肠

猪前腿肉、盐、红薯淀粉（或玉米淀粉）、红曲粉、蚝油、糖、料酒、五香粉、孜然粉、黑胡椒粉、特级老抽酱油、蜂蜜、生姜粉、冰水（分三次搅入肉泥）

综合评分 7.9 （196 做过）

常春的小藤

火山石烤肠(自制脆皮肠)

猪肉、淀粉、生抽、料酒、蜂蜜、盐、糖、蚝油、胡椒粉、姜粉、鸡粉、猪肠衣

综合评分 7.5 （38 做过）

怪咖冬冬酱

自制台湾脆皮烤肠！终于找到合适的料了

猪肉、台湾烤肠调料、淀粉、水

3 做过

刘辣辣辣辣

自制Q弹脆皮烤肠（一次成功）

猪肉、冰水（冰箱冷冻2小时）、香肠调料、淀粉、肠衣

0 做过

倩倩呀嘿

娃最爱❤️自制台湾脆皮香肠烤肠

猪肉、台湾香肠调料、手套、肠衣、姜粉、棉线、水、牙签

综合评分 7.6 （173 做过）

悉尼糖妈

脆皮烤肠

肉

0 做过

鈊糸兲邊

曼食慢语丨脆皮烤肠

猪瘦肉（后腿肉）、猪肥肉、盐、糖、姜、花椒粉、五香粉、蜂蜜、黄酒、蚝油、生抽、红薯淀粉、清水、肠衣（羊肠或猪肠）、现磨黑胡椒（黑胡椒味）、红曲粉+蒜（蒜香红曲味）、玉米粒（玉米肠）、芝士（芝士肠）

综合评分 8.6 （30 做过）

Amanda曼达

无科技全狠活玉米脆皮烤肠

猪肉、淀粉、碎冰块、盐、红曲粉、糖、奥尔良腌料、玉米粒

1 做过

凭栏人｡◕‿◕｡

自制脆皮烤肠零添加

肉、盐、鸡精、糖、胡椒粉、姜粉、淀粉、五香粉、料酒、蚝油、生抽、酱油、水、肠（猪肠羊肠都可）

3 做过

默禹涵

蒸出来的脆皮烤肠更爆汁

猪肉（前夹瘦猪肉粒）、猪肉（后腿瘦猪肉条）、猪肉（肥肉泥）、盐、白糖、白胡椒、生抽、蚝油、老抽、玉米淀粉、葱姜花椒水、葱姜水冰块、羊肠衣

0 做过

彻宝贝