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客家趴鹅(豆鼓碌鹅/焖鹅)
鹅、酱油 、油、蒜米、豆鼓、南乳、料酒、盐、水
综合评分 8.0 (28 做过)
暴躁珍妮
客家焖鹅
鹅、姜、米酒或料酒、八角、香叶、桂皮、生抽、南乳、蚝油、糖、柱侯酱或豆瓣酱、盐、干辣椒、香菜
5 做过
闲闲得乐儿
鹅、蒜、姜、盐、油、南乳、酱油、豆是、八角、米酒、糖、芹菜 蒜苗
0 做过
w.-16
鹅、蒜、姜、盐、油、柱候酱、南乳、酱油、面豉酱、米酒
L灬小厨
客家娘酒焖鹅
鹅肉、子姜、蒜、新会老陈皮、香料:、香叶、八角、花椒、山楂干、调味料:、盐、酱油、蚝油、白酒、客家娘酒、陈皮水
晓桐xiaotong
凤岗客家焖鹅
鹅:1、红枣:4个、豆鼓:适量、蚝油(干生蚝1个)、生抽、老抽、白糖:适量
物语花香
鹅、姜、蒜、南乳、酱油、白糖、蚝油、三花酒、盐、八角
1 做过
麻麻麻麻麻烦
慢食客家之土豆焖鹅
农家鹅、土豆、盐、胡椒、生抽
慢食客家
焖鹅
鹅、红腐乳(也叫南乳)、盐、酱油、耗油、蒜苗、姜、柱侯酱
综合评分 8.3 (29 做过)
茴力妈咪
广东焖鹅
鹅、柱候酱、面豉酱、耗油、姜、蒜、蒜青、料酒或米酒、白砂糖
综合评分 8.0 (136 做过)
发姐姐
啤酒焖鹅
鹅、啤酒、大葱、小葱、姜、蒜、香叶、八角、花椒、干辣椒、青椒、红椒、盐、酱油、老抽
综合评分 8.0 (207 做过)
ShineKss
客家焖猪肉
猪肉(半肥瘦)、油、酒、白糖、鸡粉、耗油、酱油、姜、水
综合评分 7.6 (81 做过)
lingling-zhang
鹅、蚝油、柱候酱、鲍鱼汁、南乳、姜、蒜头葱头、料酒、陈皮陈皮、冰糖
2 做过
喜欢做饭
可乐焖鹅
可乐、鹅、酱油、大蒜
综合评分 8.5 (17 做过)
小DDD