大师配方 | 不失败的可露丽<附详细理论>
配方很好,我的模具有点大做了10个。冷藏8小时,冰箱拿出来就进炉导致小烤箱卡在200多上不去,初始温度低了些,整体效果挺好,外脆里软,蜂窝组织也有。。。。继续搞
03-23
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槽子糕/无水蛋糕/老式蛋糕
可以,路边摊味道,用六连模直接烤效果更好
03-17
超级详细的可颂牛角包教程
再不玩就夏天了。。
03-13
店售爆单🔥三天不变硬㊙️坚果全麦面包
巧克力版
01-05
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免养种❗️鲜酵母版本硬欧❗️新手速成乡村欧包
鲁邦太酸太费时间,婆娘娃儿又不喜欢,用鲜酵母搭配一点弃种,前后用时4小时,组织柔软表皮薄,割的时候有点急,耳朵不明显[微笑R]。这种快速包适合加各种馅料或者坚果果干,75%水,250高粉+50全麦+40克奇亚籽亚麻籽。以后就这样玩了。。。。
2023-10-31
基础可可硬欧包丨鲁邦种
没有隔夜发酵,从揉面到入炉用了四个小时时间。凑合吃吧吃吧
2023-10-16
💃奶黄流心月饼——这是可以让你坐稳朋友圈厨霸位置的月饼🥮,没人点赞算我输👎
好吃
2023-09-01
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奶黄流心月饼~详细做法⭐️中秋必学单品(风炉)
ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ 🍧🍦🍮🧁 生活要多吃点甜,才能好运连连♡⃝
2023-08-27
红糖烙饼
小时候的味道,不错
2023-08-06
卡通汤圆(小兔子)
元宵节快乐
2023-02-05
水晶虾饺
几年没做了
2023-01-31
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酒酿米糕(米粉版,不用磨浆)
棒棒哒,小朋友很喜欢
2023-01-03
大黄脸馒头
千层酥皮
红糖萨琪马
拿破仑酥
豉汁烤鱼(烤箱版)