叮咚汀的厨房

老式锅包肉 

好好次~ 尝试了几次不同的菜谱，这个方子最接近我常点的一家锅包肉的味道了。加了玉米淀粉炸出来的口感更脆，完全不担心肉下锅后再粘成一团了。 Tips: 1. 肉片可以稍微切厚一点(炸出来口感更 好)并提前用少量盐，白胡椒，料酒腌制 ...

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LADY M 抹茶千层可丽饼/千层蛋糕 Green Tea Mille Crepes 

2017.11.02 之前做千层的皮总是煎不薄，这次换了小平底锅，火候好掌握了许多。 全程用中火，锅烧热后往湿布上“蘸“一下稍稍降温，倒入一勺面糊，快速转动铺满锅底，然后倒出多余的，待饼皮边缘可以轻易揭起时翻面，最后加热几秒出锅。 Ti...

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超鲜菌菇鸡肉大馄饨 

忘了买葱姜了，不过还蛮好吃的🌝 #晚餐•2017年3月25日#

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晚餐•2017年3月20日 

奶油挤丑了🤦🏻‍♀️… 后期特效真是一毛不能再多了🤷🏻‍♀️… #晚餐•2017年3月20日#

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晚餐•2017年3月11日 

🧀🍕 #晚餐•2017年3月11日#

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【一起用餐吧2】----豆乳面 

很是清淡爽口的一碗汤面。 汤底黑豆浆和鸡汤各占一半， 泡菜绝配了~ #晚餐•2017年3月1日#

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晚餐•2017年2月26日 

煮完后总觉得怪怪的... 才发现袋里没有汤包🌚… 辣椒油反倒多了一包🙄… 好辣🙊… #晚餐•2017年2月26日#

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晚餐•2016年10月27日 

柠香芦笋豌豆意面。 从《简单意面》里学来的，超~快手。 天气凉了，面做好后很快就冷掉了🙄。 下次试试能裹住更多汤汁手工意面✍🏻️。 昨天心血来潮寄几给寄几剪了头发，阿西吧，头发快快长吧🙏🏻 #晚餐•2016年10月27日#

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日式炸鸡+啤酒 

就是想放纵地吃炸鸡！ 用了三只小鸡腿，料酒换了味啉。 下次可以减盐，油温和火调高些。 #晚餐•2016年10月23日#

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晚餐•2016年10月16日 

🎂🐷🎂 #晚餐•2016年10月16日#

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港式蛋挞 

粗暴地做了几只粗旷的蛋挞…

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泰式红咖喱海鲜炒饭 

没有酱就粗暴地用椰浆化开咖喱块拿来使，效果真真不错呢~加了蒜的炒饭不是一般的香，这次煮的米口感还刚刚好，猴猴食啊😆~ 再加点糖或者辣椒粉肯定很不错~ #晚餐•2016年9月25日#

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