白萝卜马蹄莲
萝卜皮被我削了,泡完有点软了,没买到虫草花,用胡萝卜丝代替了,焯蒜苔的时候加了些盐,吃起来还不错
02-13
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港式全家福盆菜
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客家盆菜
今天的主菜
02-10
小白也能做成功的盐水猪心
作者的标题,启示我用做盐水鸭的方法做了这个盐水猪心,咸香清爽,味道好极了#午餐•2023年11月30日#
2023-11-30
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只需盐和时间,南京名菜盐水鸭腿零难度
三个鸭腿,按方子比例放的腌料,另外加了一片香叶碎,腌制2天,第二次煮了35分钟,咸淡刚刚好,自己做的肉质比较干一些,小朋友说比买的好吃
2023-11-15
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6寸芒果慕斯蛋糕(简易版)
一下午的杰作
2023-10-08
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简单上手自制芋圆
薯粉比例1:0.8,很Q弹#下午茶•2023年8月30日#
2023-08-30
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自制三色芋圆1⃣️(附上窍门详细比例)
没有买到紫薯,只做了红薯和土豆的。实际上先煮一块面团这个原理就是半烫面,目的是为了获得黏性,将混合材料揉成光滑有弹性的面团。搞明白了这层,我就偷了个懒,薯类拌好木薯粉揉均后,整体放微波炉里高火打了一分钟,拿出来趁热把半熟的面团揉起,妥妥哒!
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百搭蜜红豆‼️粒粒饱满软糯💯懒人电饭煲版‼️
红豆洗净,不用泡水,200克豆子400克水,电高压锅2个煮饭程序,保温半个小时,得到完美颗粒!马上做了冰粉,美美哒下午茶#下午茶•2023年8月7日#
2023-08-07
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《Tinrry下午茶》教你做雪媚娘大福
做了草莓、芒果、原味的,用小麦淀粉代替了一部分玉米淀粉,没有那么粘手,洒了椰蓉做装饰,好看又好味,下次放牛奶黄油试一下
2023-04-27
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做一次就成功的牛奶吐司面包(手和面揉出手套膜)最后附全麦吐司
nice
2023-02-26
家常版盐焗鸡 做法简易 皮脆肉嫩
1公斤鸡腿肉加了一包盐焗粉,腌制了两小时,压力锅一个炖鸡程序,美中不足,怕烧干锅,加了小半碗水,结果煮过程中又出了好多水,但是味道很不错
2022-10-21
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茄汁约会球生菜
简单好吃的形状小煎饼
关于手抓饼的华丽大变身
创意中式意大利面
鸡蛋玉米面蔬菜煎饼
紫薯酸奶吐司(懒人版)