沉樱的厨房

沉樱的厨房

江苏,苏州 江苏,苏州 2014-10-17 加入
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厨房是一个让人安心,快乐的地方,美美的食物带给人美美的心情。感谢下厨房让我可以学到很多东西,谢谢与每一个朋友的相遇。爱生活,爱美食。

沉樱的作品 查看全部 542 作品

  • 全麦土司

    全麦土司 

    记录:50g麦麸,250克全麦粉,一小勺盐🧂,两大勺天然酵种,150克水,一小勺酵母,2勺约15克椰子粉,和匀后倒入15克左右菜油,我觉得一发二发都可以,擀成,一头尖一头宽,长三角形,涂上姜黄粉和盐,底部卷入椰子油~180度21分钟~6个面...

    2019-11-28

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    沉樱 沉樱 (江苏,苏州)
  • 等待45分钟吧,就能得到超松软的酵母版司康了

    等待45分钟吧,就能得到超松软的酵母版司康了 

    做了咸口的,没有放糖,30克椰子油,一颗30克的鸡蛋,因为鸡蛋多了10克,最后加了三分之一把面粉,冷藏,第二天取出回温发酵40分钟,没有明显变大,烤箱没有预热,15分钟,出炉变2倍大,特别松软,喷香,熟芝麻的品质也很关键,好方子!还特别方便...

    2019-10-10

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    沉樱 沉樱 (江苏,苏州)
  • 让你胃口大开的自制拌面酱,拌面、拌饭、蘸馒头!

    让你胃口大开的自制拌面酱,拌面、拌饭、蘸馒头! 

    #晚餐•2019年10月9日#

    2019-10-09

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    沉樱 沉樱 (江苏,苏州)
  • 洋葱贝果

    洋葱贝果 

    #午餐•2019年9月30日##向厨房君许愿##下午茶#

    2019-09-30

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    沉樱 沉樱 (江苏,苏州)
  • 洋葱贝果

    洋葱贝果 

    #午餐•2019年9月30日#按四倍的量做的,四倍的量用四倍的糖,变成甜口的了,下次少放一点糖,快手,可爱,Q弹,清爽,好搭配菜和酱,么么哒!🥯

    2019-09-30

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    沉樱 沉樱 (江苏,苏州)
  • ✨香煎豆腐✨

    ✨香煎豆腐✨ 

    美味~两边煎好,一勺蚝油,两三勺酱油,一点冰糖,一点水…… #晚餐•2018年10月18日#

    2018-10-18

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    沉樱 沉樱 (江苏,苏州)
  • 黑米糕

    黑米糕 

    米糕甜 玫瑰香🐝 #午餐•2018年10月18日#

    2018-10-18

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    沉樱 沉樱 (江苏,苏州)
  • 晚餐•2018年10月15日

    晚餐•2018年10月15日 

    豆沙松糕 #晚餐•2018年10月15日#

    2018-10-15

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    沉樱 沉樱 (江苏,苏州)
  • 低油红糖肉桂燕麦坚果能量饼干/无糖低油健康能量饼干

    低油红糖肉桂燕麦坚果能量饼干/无糖低油健康能量饼干 

    挺好,下次放可可粉试试😋 #午餐•2018年1月17日#

    2018-01-17

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    沉樱 沉樱 (江苏,苏州)
  • 晚餐•2018年1月14日

    晚餐•2018年1月14日 

    一天得整几回面食😯 #晚餐•2018年1月14日#

    2018-01-14

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    沉樱 沉樱 (江苏,苏州)
  • 晚餐•2018年1月14日

    晚餐•2018年1月14日 

    老爸腌的咸鸭蛋😋 #晚餐•2018年1月14日#

    2018-01-14

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    沉樱 沉樱 (江苏,苏州)
  • 榛果黑巧克力全麦面包

    榛果黑巧克力全麦面包 

    #午餐•2017年11月28日#

    2017-11-28

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    沉樱 沉樱 (江苏,苏州)

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