完全按可可卷方子，全程热风150°，25分钟掉皮了，这次170°，25分钟，皱皮了😂，下次试一下150°30分钟，但是我又想找寻最短时间的配方
2023-02-11
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按照这个方子，厨师机搜面感觉有点干，所以我加了点牛奶，也不知道加了几克😂 发酵两个钟，只有七分满，就开始烤了 然后没有预热烤箱，上下火150° 25分钟，倒数第二层烤网 还没吃，这样子的成功了吗？为啥旁边会裂？
2023-01-11
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按作者的八寸方子，另外➕了30克海苔肉松，倒数第二层，烤网，150°，40分钟，就是表皮为啥会这样？凉透了用手碰掉皮，感觉表皮有点湿
2023-01-09
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埽把星
