一枚小团子_的厨房

一枚小团子_的厨房

上海,普陀 上海,普陀 法国蓝带甜品师 2015-08-24 加入
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🍐2017年法国蓝带甜品专业毕业。
曾就职派悦坊PantrysBest、卯时Cinq Heure Du Matin。

跟随多名大师如MOF大师Nicolas Boussin求学进修。和众多咖啡店合作开发新产品。

目前是自由职业美食编辑

一枚小团子_的作品 查看全部 65 作品

  • 甜味贩卖中

    甜味贩卖中 

    果茸还没到货 那就先不做果酱 🍓🫐🍒🍑 纯香草馅的泡芙 趁着夏天还没结束 把泡芙放进冷冻!很惊喜的感觉哦~#甜味贩卖中#

    2021-08-18

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    一枚小团子_ 一枚小团子_ (上海,普陀)
  • 甜味贩卖中

    甜味贩卖中 

    想吃泡芙 🧈 香草 酥皮 卡仕达 香缇奶油 #甜味贩卖中#

    2021-08-18

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    一枚小团子_ 一枚小团子_ (上海,普陀)
  • 甜味贩卖中

    甜味贩卖中 

    坐标📍:Shanghai 天气☁️:暴雨(昨天,嘿嘿)#甜味贩卖中# * 即便天空不美,手作人的甜味实验也不会停止! 手作司康饼 即将上线 ✌️ 🌊香草与红茶风味 酥脆 浓香 甜度适中 🫐搭配果酱、奶油

    2021-08-18

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    一枚小团子_ 一枚小团子_ (上海,普陀)
  • 红丝绒

    红丝绒 

    改良版红丝绒 不用厚重的奶酪夹馅 换成香草奶油和双莓酱 更清爽#红丝绒# 🍓

    2021-01-05

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    一枚小团子_ 一枚小团子_ (上海,普陀)
  • 红丝绒

    红丝绒 

    用当季的草莓做装饰 里面放了手工制作的双莓酱 赞 ♥️🎉🎄#红丝绒#

    2021-01-05

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    一枚小团子_ 一枚小团子_ (上海,普陀)
  • 红丝绒

    红丝绒 

    冬日里的一抹圣诞红 ♥️#红丝绒#

    2021-01-05

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    一枚小团子_ 一枚小团子_ (上海,普陀)
  • 巴斯克烤芝士蛋糕

    巴斯克烤芝士蛋糕 

    冬天来了 快点烤一个巴斯克蛋糕吧! 搭配酸酸的酱汁 再来一杯热咖啡 窝在家里看电影 吃蛋糕 ✌️ #巴斯克烤芝士蛋糕#

    2020-11-14

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    一枚小团子_ 一枚小团子_ (上海,普陀)
  • 巧克力面包🥪

    巧克力面包🥪 

    做面包次数不多 工作室最近比较清闲,和老妈一起做的全麦巧克力包。 和有嚼劲的一款 特别适合抹酱搭配水果一起 #巧克力面包🥪#

    2020-10-28

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    一枚小团子_ 一枚小团子_ (上海,普陀)
  • 晚餐•2020年10月22日

    晚餐•2020年10月22日 

    不加奶油一样好吃 酥脆黄油香 🧈#下午茶# 包装好的可以送小吃货们贴秋膘

    2020-10-22

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    一枚小团子_ 一枚小团子_ (上海,普陀)
  • 2020年10月22日

    2020年10月22日 

    焦糖肉桂苹果馅 还可以做草莓馅的 会更加好吃 不甜腻!

    2020-10-22

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    一枚小团子_ 一枚小团子_ (上海,普陀)
  • 晚餐•2020年10月22日

    晚餐•2020年10月22日 

    酥脆 细腻 浓郁 ✌️#下午茶#

    2020-10-22

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    一枚小团子_ 一枚小团子_ (上海,普陀)
  • 巧克力淋面蛋糕

    巧克力淋面蛋糕 

    巧克力淋面做出来的慕斯蛋糕 就像是银河一样 遐想无限♾ #巧克力淋面蛋糕#

    2020-10-20

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    一枚小团子_ 一枚小团子_ (上海,普陀)