端午安康~软皮绿豆饼 无需炒馅 无需开酥！新手也可以成功！！！
泡打粉应该减一半2g就够了，两种馅料，一种红糖原味，一种加了抹茶粉，淡淡茶香。
2023-06-18
1 0
Peggyfairy
（北京,通州）
方子很好，同时做了Reese的，相比烫面的更柔软细腻，但是也失去了天使蛋糕特有的柔韧感。另外，这个同样150度40分钟，表面还是变黄了，下次试试水浴蒸汽法。这个配方油脂更多一些。
2022-04-10
4 1
Peggyfairy
（北京,通州）
方子很好。糖减到60g。对比了不藏私的烫面做法，烫面的更细腻、柔软，这个更富有弹性，更喜欢这个的口感。另外水浴蒸汽法很好，保持洁白湿润。
2022-04-10
10 0
Peggyfairy
（北京,通州）
