小炒黄牛肉，肉嫩味香！太好吃了简直是米饭杀手！
肉里放盐，多加一勺蚝油 放藤椒油 有泡菜就好了
2023-11-27
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手抓饭/牛肉焖饭（电饭煲懒人版）
放大量烧烤料孜然粉，下次出锅还可以加点花生碎 牛/羊肉焖饭，现已加入懒人lunchbox
2023-09-24
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完美抹茶蜜豆蛋糕卷
给自己的note： 不用加白醋，直接加糖打蛋白 还是要红豆的，拿锅煮，高压锅直接压碎了 烤箱150度25min可能更好一些，180度22min表面有点干 大烤盘太大了，下次拿大搪瓷烤盘可能更好一点 反正味道一样
2022-02-12
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生烤羊腿家庭烤箱版
这个方子非常美妙 可直接撒烧烤粉也行 腌制的时候加2勺酱油拧15下盐瓶 芝麻花生粉是灵魂
2021-10-25
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宫保鸡丁(家常版)
这个方子真优秀 葱使劲儿加 2个box，郫县豆瓣一大勺，鸡腿肉3只，胡萝卜一根就够了
2021-07-19
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超好吃的烤羊排烤箱版
8块羊排要放半个洋葱，10下盐瓶，孜然记得进烤箱再撒，白胡椒要多，记得最后撒葱和香菜。配菜：土豆胡萝卜红薯
2021-07-16
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我不是大反派，我是大黄派！rhubarb tart
下次500g大黄配100g糖，黄油25g，奶油200g，炼乳4大勺 大黄真的太酸了，要捡不太粗的嫩的买
2021-06-04
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三汁焖锅（媲美黄记煌）图片详细介绍说明
大好吃！ 没放辣椒，不爱吃菜椒，多加了一勺番茄酱 对应一盒1kg的鸡翅 下次做，时间都要按菜谱来
2021-06-01
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吉野家牛肉饭（牛丼）
疯狂加黑胡椒，一点白胡椒，下次200g牛肉就要配1整个洋葱
2020-08-27
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萝卜烧肉（小朋友最爱吃）
一个偏咸甜口的萝卜烧肉 需要加一罐啤酒去猪味 加了一勺红油辣椒，要煮80min，然后加白萝卜煮15min
2020-08-17
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2020年05月18日
不断调整配方企图复刻lejonet & björnen的moccaglass 咖啡5g其实就够了，甚至不需要5g，只需要咖啡味道就好了 加糖35g，coconutrum10g，牛奶15g 淡奶油250g+糖20g打发 下次一定要少...
2020-05-18
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2020年05月02日
下次鱼要用白胡椒粉和盐腌过 油要多放一些 炒姜蒜的时候要多放一些花椒比较香 加泡椒和红辣椒🌶️ 可以放球菜当笋条，但是不要放白萝卜 香醋味道太重，要用红酒醋
2020-05-02
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Fiskastykkið poke bowl
果汁小记
Courmayuer Bruschetta
空气炸锅大西洋鲭鱼（mackerel)
牛肉白菜饺子
鸡肉馄饨
芋圆儿蟹黄汤包
