易宝天天好胃的厨房

糖醋松酥鱼 

简单好操作好吃 先说好的，调料简单，老师讲得简明扼要，言简意赅。非常好。点开视频看到老师还挺帅。 再说缺点 下厨房里买了几百节课，这是目前见过课件和实际差距最大的一节。按课件来，绝对会翻车。

易宝天天好胃 （湖北,武汉）

四川名菜棒棒鸡&口水鸡&藤椒鸡&秘制红油 

滑嫩辣香的口水鸡 用了两斤重的童子鸡。除了费时间，真真是什么都好。老师的方子全是干货。煮鸡的方法，出来的口感皮滑肉嫩。调料的配比，真是拌塑料都能啃。表白老师！继续解锁！

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四川名菜棒棒鸡&口水鸡&藤椒鸡&秘制红油 

先交个红油作业 感谢前面同学点评，没有错过这么好的课。今天先炼了红油。又香又辣。过两天鸡子做起来。宝藏老师！

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诸葛烤鱼——家庭版 

很适合家庭 家里料不齐，尽力凑了。按老师说的方法真能烤出市售的效果。以前怎么烤都是干湿不入味。朴朴小哥不会背部开鱼，自己又改了一下。文火慢煨，很好吃。也不咸。每次跟老师做方法来都得成功。赞！#晚餐•2024年5月24日#

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山姆同款｜枣泥核桃蛋糕（低油低糖版） 

很棒 香，甜，软。 记录一下，翻2倍做，入模9分满，成品家里的大模一个，纸杯三个。 50克鸡蛋放了三个，出炉冷却后包保鲜膜冷藏。感觉放黄油，冷藏后的口感会更好。

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极易上手的，烤箱制作广式风味五香烧排骨 

简单好做 味道纯粹，很浓的肉香。

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新加坡海鲜叻沙——米粉&泡饭 

味道浓郁，很坡县！ 放的自己喜欢的料。按老师教的来，味道很香浓，跟记忆中的味道很像了，下次多搞点叁巴酱，更对我的味。

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国宴大厨传授海鲜烹饪秘籍|5款美味海鲜 

生酮好食的蒸生蚝 腌制的时候，用酸奶替代牛奶。金针菇替代粉丝，炒蒜蓉酱时淡奶油替代牛奶。味道非常鲜美。就是蒜蓉太白了点。 很好的课，材料家常，操作简单，味道好。

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懒人焖饭-咖喱鸡&排骨腊味&酸菜牛肉 

香炸了！ 老王的课每次拿到手会想，就这？但不等做出来，好多时候就是刚调完味已经香得不行。今天这饭熟的时候，进门就能闻到香。 十几年的东芝饭煲，快煮模式40分钟全程。只是多弄个程序也没出来锅巴。 味道非常好，腌的排骨能直接蒸着吃。干货满满的课...

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老广茶点之白灼牛丸&原盅牛肉饭&白灼菜心 

蒸出来就是支竹陈皮牛肉球啦 特别喜欢吃牛肉球，在莲香楼吃过后还要老师开课。没想到。我错过这么久。老师的课真是干货多多。 牛肉球，香嫩滑弹，今天省了香菜，马蹄，下次都加上。牛肉球自由啦！

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独家配方经典之神奇的布朗尼 

经常做的款 顾客一定要插个牌，只能这样安排了。芒果不是太搭的感觉，但比那些不能吃的装饰还是强太多。 老师的方子很棒，每次用个6寸戚风模直接做。

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惊艳全家的捞菜小鲜肉 

挺好吃，是清爽版的小炒肉。 就是刀工不行，上海青也烫狠了点。

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