鱿鱼醉经典的做法 太鲜美了 作为海边长大的小孩 平时怎么能少的了海鲜呢 鱿鱼真的是我醉爱得了 今天做一道清蒸鱿鱼 准备食材：新鲜鱿鱼2条 葱姜蒜 辣椒 做法： 1、鱿鱼洗干净备用（外皮可去可不去，去掉眼睛 牙齿和骨头） 2、洗干净的鱿...
2022-02-08
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冬天一起喝暖暖汤吧/乌鸡汤 过年家里炖的乌鸡没吃完 刚好还有前两天超市买的椰子 椰汁喝完了。还剩了好多椰肉 我也试一下椰肉乌鸡汤 准备2块乌鸡肉 2块瘦肉（我用的排骨肉）冰糖 红枣 荸荠 桂圆肉 椰子肉 将食材都放到炖盅里 加适量清水 我又...
2022-02-07
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吐司的创意早餐❗️❗️草莓酸奶吐司🍓 懒人早餐下午茶来啦 我真的太爱草莓了 酸奶和吐司也喜欢 那就一起吃了吧 【食材】吐司1片 鸡蛋1个 酸奶1盒 草莓2个 【做法】小半盒酸奶打入一个鸡蛋，搅拌均匀 吐司中间用勺子按压下去 倒入酸奶鸡蛋糊...
2022-02-07
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滑嫩鲜美的生蚝蒸蛋 最近正是生蚝肥美的时候啊 前两天开了生蚝肉 搞一个生蚝蒸蛋 一个人可以吃一盘 准备食材： 生蚝想吃多少准备多少 鸡蛋2个 清水 生抽 香油 葱花 步骤： 1⃣️鸡蛋打散，加入清水 拌匀 2⃣️打好的鸡蛋过筛（口感会更细...
2022-02-04
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胶东花饽饽莲子 年味十足 过年了…… 年味十足的胶东花饽饽 胶东地区的家里是不是和我一样 过年前几天几乎每天都在蒸馒头呢 可能很多姐妹会说 做这么多能吃完吗 我们过年聚会太多 每天都是三四桌人 可想而知这要准备多少呢 莲子花饽饽和...
2022-02-03
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来点儿健康的磨牙零食 我们过年都是吃2顿饭 中途难免有时候需要来点儿零食垫垫 今天来个烤箱版的烤饼角 准备点儿烤饼角 过年和家人打麻将饿了可以来两块 配料：普通面粉 白糖 牛奶 酵母 花生油 鸡蛋 1、将鸡蛋和牛奶混合加入白糖和酵母搅拌 ...
2022-01-29
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巨好吃的红糖馒头 这样做的红糖馒头蓬松暄软好吃哦 65g红糖 加入热水化开 水凉后加入5g酵母 搅拌静置2min 加入50g牛奶 再加400g面粉 搅成絮状 揉成面团 放入宜盾普微蒸烤一体机 发酵38度90min 发酵至2倍大 ...
2022-01-28
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过年必备的仪式感/枣饽饽 小时候期盼着新年 新年穿新衣服 拿压岁钱 可以没有限制的吃糖喝饮料 而现在则需要自己收拾起仪式感来找新年的年味 要说年前的仪式感那是可忙活了 山东的我 每年过年的前几天都要和我妈妈蒸好几天的馒头 各式各样的...
2022-01-27
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年夜饭试菜准备/清蒸鲳鱼 鲳鱼你们都喜欢怎么吃？ 我醉喜欢清蒸的 最后泼油的一瞬间香味四溢 年夜饭安排一道清蒸鲳鱼吧 准备食材：鲳鱼一条 葱姜蒜 干辣椒 食用油 盐 厨具：宜盾普微蒸烤一体机 做法： 鲳鱼清理干净 两面划花刀备用 姜葱...
2022-01-13
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空气炸锅/香炸蘑菇 大人小孩都喜欢的香炸蘑菇 好吃到起飞 麻麻辣辣的 做法也很简单哦 蘑菇撕小朵 洗净备用 加盐煞出水分 攥干 加辣椒粉 胡椒粉拌匀 平铺在空气炸锅炸蓝里 190度20min就好啦 中间翻拌一下 香香辣辣的...
2021-12-21
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胶东大馒头 /今日主食 北方的面食是bi备主食 馒头蒸好可以吃好几天 而且还有蒸蒸日上的寓意 一年更比一年好 平时有空就会做几个 可以吃好久呢 今天醒发一小块面 做了几个白白胖胖的馒头 做馒头一定要多揉哦 把里面的气泡都揉出来...
2021-12-16
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豆腐绝绝子/无油炸豆腐+万能蘸料 低卡高蛋白无油炸豆腐 🌸准备材料：老豆腐一块 🌸设备：宜盾普多功能空气炸锅 🌸步骤： 1、豆腐切块 泡水5-10min 2、沥干水分 摆在烤蓝里 3、选择自由炸模式，200℃ 15min，...
2021-12-13
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_草莓酸奶酱
