早呀饭饭的厨房

早呀饭饭的厨房

浙江,杭州 2016-02-10 加入
设置个人信息
🦛:饭姐姐
是热爱烘焙和做菜的阿饭

早呀饭饭的作品 查看全部 606 作品

  • 全家都爱吃的健康全麦吐司,新手也能做

    全家都爱吃的健康全麦吐司,新手也能做 

    n刷这个方子,真是好用 这次外面放了谷物(黑白芝麻,亚麻籽,燕麦)方子×2做了2个450g的,糖减了10g,高粉也减了一些 很棒!真是太爱这个方子啦😍

    26天前

     1   0

    早呀饭饭 早呀饭饭 (浙江,杭州)
  • 一晚上的等待果然是值得的,这是一款好吃的芝士蛋糕

    一晚上的等待果然是值得的,这是一款好吃的芝士蛋糕 

    挺好吃的,家里有块kiri但是淡奶油过期了,刚好撸这个蛋糕!材料很简单,做法略微复杂一点点🤏🏻 按照方主的方法水浴170度烤20分钟然后不开烤箱门一直冷却到常温拿出放冰箱冷藏一夜!超棒!下次还做!!#下午茶•2024年5月5日#

    05-05

     2   0

    早呀饭饭 早呀饭饭 (浙江,杭州)
  • 奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油)

    奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油) 

    很喜欢!翻倍做了,做多了,厨师机差点给我干冒烟… 鲜酵母量有点大。下次酌情减一些吧。 一半做了吐司,一半做了肠仔包,发的吓人大!

    04-28

     1   0

    早呀饭饭 早呀饭饭 (浙江,杭州)
  • 无油无糖!布鲁姆欧包~外脆内软超简单

    无油无糖!布鲁姆欧包~外脆内软超简单 

    脆皮欧包,瞎做的 第一次做波兰种,刚出炉好难切啊,咸面包的味道,健康!减肥必备!

    04-22

     7   0

    早呀饭饭 早呀饭饭 (浙江,杭州)
  • 夺命软吐司(17小时隔夜冷藏发酵)

    夺命软吐司(17小时隔夜冷藏发酵) 

    两个鸡蛋➕牛奶 330g 我以为是两个鸡蛋 牛奶360g 水量好大,哈哈哈,揉面一直好粘手,但结果是也超好吃!!!蓬松!宣软!好方子! 一发本想丢冷藏冰一晚,结果冰了一下午就炸满我一整个大碗,没办法只能拿出来准备整形二发烤了它。直接拿出来...

    04-01

     1   0

    早呀饭饭 早呀饭饭 (浙江,杭州)
  • 全家都爱吃的健康全麦吐司,新手也能做

    全家都爱吃的健康全麦吐司,新手也能做 

    按照方主的方子做的全麦吐司,一次成功 改的椰子油,味道很棒,我个人觉得甜度够了我老公觉得还可以再甜一些。 第一次做全麦吐司以失败告终,n年后再来,用的这个方子,由于第一次的阴影这次也没抱希望,结果出奇的好,哈哈哈,感谢方主! #宵夜•202...

    03-31

     3   0

    早呀饭饭 早呀饭饭 (浙江,杭州)
  • 巨好吃0⃣️食材‼️酥到掉渣的淡奶油曲奇

    巨好吃0⃣️食材‼️酥到掉渣的淡奶油曲奇 

    做了两倍的量🥹可是糖只放了20g…玉米粉换成了杏仁粉🥲本以为很完美的,结果因为糖忘记加量而变得毫无味道🤣大半夜的我都想哭。°(°¯᷄◠¯᷅°)°。

    02-22

     2   0

    早呀饭饭 早呀饭饭 (浙江,杭州)
  • 烤箱版甜甜圈😍颜值天花板

    烤箱版甜甜圈😍颜值天花板 

    根据配方做的,只做了7个。因为要用巧克力所以配方量减糖了10g,冷藏了一夜很硬,个人觉得不太好吃。可能还是需要加入泡打粉会更好吃些?或者直接变成蛋糕的方子。

    02-21

     0   0

    早呀饭饭 早呀饭饭 (浙江,杭州)
  • 吹弹可破的椰浆蛋糕

    吹弹可破的椰浆蛋糕 

    用了一半的量,刚好5个小纸杯。 糖-10g也够甜了。奶油加了5g糖,如果喜欢吃甜的可以多放点。烘烤的时间是40分钟。 这个方子做出来的蛋糕很宣软,家里的大厨说让我下次蛋糕请锁定这个方子🤭#下午茶•2024年2月6日#

    02-06

     1   0

    早呀饭饭 早呀饭饭 (浙江,杭州)
  • 酥皮泡芙新手一次成功(附卡仕达酱做法)

    酥皮泡芙新手一次成功(附卡仕达酱做法) 

    我觉得还算成功,至少味道很好!下次糖可以减量一点点🤏🏻今天是200度烤了12分钟 180度烤了10分钟 焖了3分钟,200度估计烤太久了,下次全程180度烤试试。下次弄面糊一定一定记得用电动打蛋器!今天第一次做不知道,用刮刀拌的手快废了!!...

    01-22

     6   0

    早呀饭饭 早呀饭饭 (浙江,杭州)
  • 杏仁片咸奶油霜蛋糕卷

    杏仁片咸奶油霜蛋糕卷 

    #下午茶•2024年1月11日# 糖都减了10g,盐大概是1g,玉米油用完了,用的花生油😤黄油霜很赞,但是怕腻,也减量了放了40g,可能是因为用的花生油的关注最后属实腻了,哈哈哈 哦对了,杏仁片第一次烤10分钟都焦了,又换成7分钟就是最后...

    01-11

     4   1

    早呀饭饭 早呀饭饭 (浙江,杭州)
  • 私房爆单🔥的麻薯布丁教程来啦❗锁死这个配方

    私房爆单🔥的麻薯布丁教程来啦❗锁死这个配方 

    很赞!迷你的一个个,烤箱170°烤35分钟就好,我多烤了几分钟底有点焦了。以前做过一次没有空心一直耿耿于怀,还是决定要战胜它!终于功夫不负有心人啊!!!耶!妈妈我成功了!

    01-09

     3   0

    早呀饭饭 早呀饭饭 (浙江,杭州)