卷不裂的可可蛋糕卷
蛋糕胚减了10克糖,好吃的都忘了拍照,为了留住菜谱,传一个之前培训班的作品(有添加剂的),当然要比这个好看,还有重要的一点是卷不裂!#下午茶•2024年1月31日#
01-31
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2024年01月15日
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01-15
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烙印版古早味切块蛋糕
蛋糕胚按此方子的量减13克低筋面粉加13克法芙娜可可粉,裱花奶油按250克淡奶油加10克法芙娜可可粉加20克细砂糖,不甜不腻不苦,一切刚刚好。#下午茶•2023年10月30日#
2023-10-30
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下午茶•2023年7月31日
挑不是很软的水蜜桃削皮切块,蒸8分钟,70度烤箱烤几个小时,烤到自己喜欢的软硬度,纯天然的东西确实好吃!#下午茶•2023年7月31日#
2023-07-31
午餐•2023年7月27日
简单的生日蛋糕,不仅仅是心意,也是不输于任何蛋糕店的美味#午餐•2023年7月27日#
2023-07-27
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2022曼食年夜饭 | 蒜香口蘑虾滑
2023-06-10
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椰蓉豆沙糯米卷
原味蛋糕卷
蛋糕体少加了一个蛋黄5克糖,加了10克五十铃抹茶粉,这一抹绿色甚是好看!味道也是非常清新淡雅!#下午茶•2023年3月27日#
2023-03-27
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此配方扔了一个蛋黄做黑芝麻蛋糕胚颜色没有变黄✌️,用了后蛋法,黑芝麻酱看情况加量。#早餐•2023年3月24日#
2023-03-24
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美味肉松卷-简单不开裂,零失误的蛋糕卷
#午餐•2023年3月3日# 咸口的蛋糕更适合早餐,也更健康!烤盘尺寸:28*28cm
2023-03-03
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雪花酥 不甜版
此方翻两倍正好28*28的方盘一盘,甜度正好,奶香浓郁,喜欢!
2023-02-24
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花生核桃芝麻糖
300克芝麻,200克核桃肉,没有枸杞就不放了,用了28*23的不粘盘没有全部放满,下次可以再多一点点原料。这个配方做出来的成品脆香脆香,真的好吃!
2023-02-04
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轻芝士蛋糕
提拉米苏(君之视频版)
戚风蛋糕卷
南瓜戚风蛋糕
南瓜水晶糕
海盐焦糖冰激凌