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真kuang的作品（查看全部 25 作品）

口水鸡

溜达鸡#口水鸡# #白砍鸡# 蘸水有传统麻辣，亦有蒜蓉椒麻。

2022-07-10

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真kuang （重庆,沙坪坝）
2022年07月10日

十斤田螺安排妥妥

2022-07-10

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真kuang （重庆,沙坪坝）
2022年01月31日

我在东北过年做的各地菜🥴🥴

2022-01-31

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真kuang （重庆,沙坪坝）
又是白糕

放凉煎一次妥妥的三角粑

2021-10-17

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真kuang （重庆,沙坪坝）
10分钟速成💨空心烧饼

面粉小白第一次做非常好

2021-09-17

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真kuang （重庆,沙坪坝）
又是白糕

模具在路上迫不及待按照作者的方法做了就是那个味道香死了估计再煎炸的话就是三角粑的感觉了

2021-09-07

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真kuang （重庆,沙坪坝）
红糖发糕

400g普通面粉 120g红糖 5g白糖（我家那口子喜欢甜） 5g耐高糖酵母粉水大致用了230g 基本按照作者说的做。至少红枣切块用水泡了然后上锅的时候才放表面的。挺好吃的第一次做很满意！

2021-09-05

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真kuang （重庆,沙坪坝）
春酱（韩式炸酱）

黑豆不会黑主要靠老抽可惜家里老抽不够了颜色不到位。用的后丘猪肉土豆白洋葱胡萝卜基本步骤按作者走，只是糖和盐看自己的口感。我只是最后加了韩国火鸡面的辣椒酱！

2021-08-21

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真kuang （重庆,沙坪坝）
2021年07月15日

东北有道名菜叫茄子炖鲶鱼但是我家老年人不吃酱任何酱所以我真的无法忍受酱油炖因为鲶鱼的土腥味太重了鲶鱼一条大概2斤把鲶鱼分块各块大小厚度最好平均然后用适量的食盐高度白酒老抽生抽蚝油麻椒白砂糖（少许）味精小...

2021-07-15

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真kuang （重庆,沙坪坝）
自制无糖无盐花生酱（颗粒&顺滑）| 健康·三餐

留颗粒了 200g花生（烤干去皮180g） 3g盐 10g白砂糖无敌好吃

2021-07-09

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真kuang （重庆,沙坪坝）
2021年03月07日

1.羊排冷水煮沸去血水，放入电高压锅选鸡项目就可以，这个根据自己的口感要硬要软。（配料大葱、老姜、八角、香叶、小茴香、孜然、白酒一瓶盖、老抽看自己要不要色）。盐按自己的口味来，味精随意，反正我加。 2.羊杂也要焯水，但不要用高压锅。...

2021-03-07

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真kuang （重庆,沙坪坝）
2020年11月05日

1.准备白萝卜一根（喜欢可以多放） 2.羊排（你的量了） 3.八角、香叶、三奈、小茴香、草果、香草（前四必须要哦，后面那些无所谓）把羊排放凉水锅煮沸两分钟后捞出，洗去血沫（用热水洗比较好）在电高压锅里放入老姜、大葱、56度以上的白酒...

2020-11-05

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真kuang （重庆,沙坪坝）