原味古早蛋糕Q弹细腻
久违了
2021-12-24
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板栗馅【月饼季】
第三次做
2021-04-06
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山东大馒头
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2021年03月26日
我不开心了…
2021-03-26
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2021-03-25
这个馅好吃，本身板栗比较甜，糖就少放了些。
2021-03-24
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板栗酥饼（老婆饼均可）
没有芝麻也还行
2021-03-23
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堂妈小厨——超好吃的甜甜圈
方子不错哟
2021-03-21
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尝试用小红书看到的新手拍摄方法，尝试拍了一下，确实比原先的好一点。这个蛋糕一如既往的好吃，今天少加了10克糖，之前太喜欢吃甜食吃坏了一口牙，现在都不敢多吃了。心酸
2020-07-29
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2020年07月28日
首先这个配方做的戚风是真的软，空口吃都特别好吃，做了8寸的量分了些烤成小纸杯的，多的倒入8寸模具又太少了，so，切成6寸的大小，除了仅剩的200多毫升奶油，啥也没有，潦潦草草就成了图片这样🤣🤣🤣
2020-07-28
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福气排包
1.厨师机揉的面团，放黄油之前感觉有点硬脑抽抽加了点水，然后又加了点面粉😂好在后续加了黄油之后的面团是软软的那种，2.整形是真的不行，配方是说擀成长方形，我…需要练习，3.刷蛋液，我刷的蛋黄液，上色有点深，是我刷错了？都忘了是蛋黄还是整个蛋...
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今天提前把鸡蛋分好，把蛋清冻了，冻到边缘都结冰了，再打发，确实比常温蛋清好打发也稳定，打好的蛋白霜也细腻，混蛋糕糊的时候也容易拌匀
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百搭蛋糕胚可做肉松小贝
生活留点甜
