咖啡坚果燕麦曲奇饼干
黄豆粉饼干(茯苓粉/八珍粉/杂粮粉万能基础方,值得尝试)
快手布丁吐司(无淡奶油)
糖醋纯素蔬菜丸子(无油烤箱版)
【我为椰子狂】免烤椰丝球 纯素无麸质 好吃到炸裂
纯素无麸质香蕉松饼(超简单)
重芝士蛋糕(君之改良版)
175g奶油奶酪,50g奶,45g糖,10g柠檬汁,味道很合适。但是蛋味太重了,感觉像吃烤鸡蛋布丁,下次换成一只大号鸡蛋试试。饼底75g饼干加30g黄油,做出来底是软的不酥脆,因为黄油不够吗?还是水浴法的效果就是不脆的? #芝士蛋糕#
21天前
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2024年01月16日
吞拿鱼牛油果炒黑米饭
01-16
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南瓜坚果蛋糕—【北鼎烤箱食谱】
面粉减了10g,糖只用了15g,椰子油15-20g,烤30分钟,完美,顶部的坚果是灵魂。就是盐没称,可能撒多了,几乎是咸味的蛋糕,哈哈。里面还加葡萄干,弥补了少放糖的问题,很适合淡口不嗜甜的宝宝。原本想着用苹果酱或者香蕉代替南瓜(因为要蒸熟...
2023-11-13
只需搅拌的胡萝卜蛋糕
香炸了,非常好吃!就是没有盖锡纸,有点糊了。用8寸蛋糕模出炉会塌,可能用磅蛋糕模具更好些。用了白糖30g,椰子油15g,80g苹果酱(无油蛋糕经常用苹果酱等量代替油,可以大大减少油脂) ,肉桂粉是灵魂!
2023-06-04
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香脆芝麻薄饼✅搅一搅即可👉健康零食首选‼️小白必做🉑️
味道不错,140℃烤了25分钟,凉了不脆,再低温烤,底都焦了依然不脆,不知道问题在哪里。
2022-05-27
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无油咖啡坚果意式脆饼
全麦粉25,即食燕麦50,杏仁粉5,低粉120,咖啡粉5,代糖17,盐1,蜂蜜30ml,味道很好!就是无糖咖啡的味道~
2022-05-01
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素食:有机燕麦芝麻大饼干
压到很薄20分钟还是不脆,可能是用了代糖的关系,又烤了10分钟还是不脆...当椰蓉软饼吃好了。
2021-11-06
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胡萝卜餐包🥕🍞
#早餐•2021年5月9日# 妈妈说这是我做过最好吃的面包
2021-05-09
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简单两步烤板栗/烤毛栗子(烤箱版)
200℃烤25分钟。这样的方子才是好方子,其他方子都要在烤之前煮3分钟,简直多此一举,直接烤就完事了,完美脱壳。#午餐•2020年12月5日#
2020-12-05
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椰子面粉磅蛋糕 无糖无油
10g咖啡粉,20g椰子糖,牛奶用10g椰子粉+100g水代替,160度40分钟妥妥的好了。咖啡味很浓厚,苦了点,基本没什么甜味,下次减5g咖啡粉试试#午餐•2020年11月30日#
2020-11-30
好好吃啊,味道惊为天人,可以作为柠檬芝士蛋糕的完美健康替代!用了一个柠檬屑和柠檬汁,17g椰子糖,其他按原方,用8寸蛋糕模160℃烤了40分钟。妥妥的不湿。就是糖有点不够,比较酸。 #无麸质# #午餐•2020年10月16日#
2020-10-16
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午餐•2020年10月16日
#午餐•2020年10月16日# #一人食#
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