薄如蝉翼软和筋道的春饼
自己做的 不好揭开 不是圆的 边缘厚 手笨呀
2022-10-28
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新疆大盘鸡无需争议
隔离没那么多食材 味道还可以
2022-10-25
温州炒粉干
又做了一次 味道还好 用的东莞纯米粉炒的 炒的鸡蛋 胡萝卜 包菜 洋葱香菇 调料也就是酱油和一点老抽 目前是炒的颜色不匀 下次炒试试放点蚝油味道如何 感觉可以推车摆摊了 呵呵
2022-03-12
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没那么多配菜 酱油用的东古一品鲜 味道还可以 感觉米粉没炒好 有点硬 没有焦香
2021-05-21
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一碗清汤面
特意买了个大众川菜 老版本的 试了一下 老是感觉这个调料量有点大 不知道江姐能否出个鱼香肉丝的菜 因为我没有条件上火制造 只是兑碗芡
2021-04-18
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梅菜扣肉
肉还可以 只是梅干菜发苦
2018-06-17
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颜色不错 切肉的时候不太好切。梅干菜发苦 肉的味道还好
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京酱肉丝
用的 甜面酱加黄酱做的。
2018-06-12
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不焯水不放油的家常红烧肉
为什么看起来不油亮
2018-05-22
白馒头（一次发酵）
不知道为什么会有凹陷 求助作者帮忙
2017-06-06
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松软好吃的包子皮
2017-04-16
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论肉馅的拌制方法
2017-04-15
子午流
