方子不错，我家烤箱小，买的模具也小，这个方子6个纸杯蛋糕的量，我这款尺寸，做了12个，仍余下不少。面糊飘带状，我弄的稀了点儿，自己感觉是个黄油牛奶的温度有点儿高，摸了还有点儿烫手，就不想等直接混合了。烤出来的比较干，温度上下165度，25分...
2019-01-23
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郭瑞丽
（河南,新乡）
第一次用裱花袋，挤起来很费劲儿。第一个裱花袋不到3分钟，破了。第二个，用的时候很小心，一点一点挤，没有破，但是立体感不强，都感觉断线了。烤箱的烤盘比较小，一次最多也就11个，还得分两次烤。我的是长帝烤箱，上层140度，下层130度，烤了20...
2019-01-13
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郭瑞丽
（河南,新乡）
蛋黄酥，第一次做，面感觉揉的不太好，但是吃起来跟酥哦，掉渣了都。酥皮做法参造这个方子。豆沙25克，蛋黄一个，做的馅。我不善于包包子，所以豆沙包的蛋黄，以及皮儿包的馅，都不太居中。#蛋黄酥😍#
2019-01-02
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郭瑞丽
（河南,新乡）
第二次做戚风蛋糕，比第一次强。第一次画蛇添足刷油了。第二次蛋白霜也不是太成功，但比第一次稀得往下流强多了。烤箱170°烤了30分钟，感觉起的太高了，就把温度调到150°烤余下的15分钟。结果，感觉没太熟。继续努力。
2018-12-30
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郭瑞丽
（河南,新乡）
