肉松面包卷
开裂了，卷不起来！ 烤出来底面很硬，一卷就裂呢？？？ 我分析了下有可能的原因： 1.蛋液30g，但是我随手放了一颗60f超了太多 2.擀太厚了，二次发酵后太厚，不好卷。 3.大概烤了18分钟
2022-09-14
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在欧洲学会的经典版提拉米苏
好吃！！！ 有两个小问题： 1.比起外面卖的，稍微有点稀，是不是蛋白打得不够硬的原因呢？ 2.手指饼干已经融了，跟蛋糕融为一体，没有那一点点酥脆感了。
2022-01-02
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【巧克力蘑菇头麦芬】星巴克同款
为啥我的烤了几分钟就流下来了，直接流到烤盘上，就像岩浆喷发了……
2021-12-09
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香肠可颂🥐（手抓饼版）
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2021-07-29
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㊙️🔥燃爆少女心的草莓魔法棒❗️ 草莓控必入
颜值太美了，配方比例做出的面包也松软可口，我又额外撒了些爱的椰蓉。偷懒用沙拉酱代替的白巧克力，味道也不错。
2020-12-17
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好吃到炸裂的港式菠萝包（附带制作酥皮的小视频）
觉得可以先划，再涂蛋黄液，出来颜色会更好看。
2020-10-31
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月亮和Amy
