不一样的回锅肉
非常成功,回锅肉越嚼越香!肉放在冷冻半小时,切的很薄。要舍得用料,最后出锅时的蒜苗一定要多放。像楼主说的,该大火的地方一定大火快炒。炒的时候把豆瓣酱剁碎,小火炒出香味放入花椒蒜末,大火,立刻放入五花肉,否则容易糊锅。用了400克五花肉,一大...
29天前
2 1
家庭自制西安麻辣米线
很成功很好吃
2023-08-21
1 0
茄丁肉酱打卤面
没有茄子,用的香菇,土豆丁,一点点麦芹菜杆,一点肥肉,吃的特别香!
2023-01-03
0 0
家庭版酸辣粉
阳后给儿子和我做了,味道非常赞!之前调味的时候狠狠放醋和各种调料就对了。我还用了香菜。榨菜!就是用的粉丝煮过头了。下次注意!
2022-12-26
2 0
吮指香辣虾
分享图片
2022-10-23
外卖第一名,简单在家做|黄焖鸡米饭
2022-10-05
味道不错,加了点豆瓣酱,出锅前3分钟加了青椒
2022-07-20
韭菜盒子(超好吃)
用酵母粉发面不到一个小时,擀得面皮非常的薄,很好吃。璇有韭菜,虾米,一个鸡蛋。油,鸡精,十三香。快要夹菜时才放了盐。电饼铛底刷油了。
2022-05-03
家常健康砂锅土豆粉
味道一般,有点寡淡,但是还是可以吃的,下次改进
2022-03-24
第一次做香辣虾。味道打了七分。一:用淀粉裹虾时要淀粉多一点,另外用油炸虾时油稍微多一点,油温高温时放入虾快速炸,虾表面要炸的快焦黄!!!速度快,不然虾肉就过老了。这样的话虾外边脆酥好吃。二,用的辣椒葱段蒜片等调料要用2个小碗的量。出来后调料...
2022-01-02
烤鸡翅烤箱版(宝宝最爱吃)
不成功
2021-08-17
2 3