万能奶黄馅儿‼️奶香浓郁‼️做法超简单易学
打卡一下
07-19
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广式煎堆
食材简单，按着步骤第一次做煎堆，是因为炸的时间不够长吗？所以出锅有点塌馅，看评论说热水开粉的话更容易膨大，下次再试试，很有成就感。#下午茶•2024年6月17日#
06-17
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超简单自制红豆沙馅
打卡记录 按照配方做出来的豆沙挺甜的，不过考虑到放在冰箱存放的话甜度会降低，所以没减，豆沙卷就是要甜一点吃起来才有感觉😋猪油放了70克，感谢楼楼的分享！
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肉不柴的馄饨馅
打卡成功，每次都是按这个配方做的馄饨馅，很可口，肉质嫩滑爽口
06-14
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自制沙拉酱
打卡记录一下
05-31
软皮红豆饼/绿豆饼
记录一下，不错的方子，家人都爱吃！
05-30
叉烧肉
还不错，用的电饭煲煮饭功能闷出来的叉烧
05-23
蒸蛋糕🥚好吃不上🔥
只放了100克糖也足够甜了，放了三种杯子装，锡纸托跟纸杯蒸完形状都挺好的，粉色的那种蒸完会稍微变形，口感是殷实的那种，放了柠檬，蛋腥味还是会有一点。我是蒸制时间到再闷5分钟才开盖的，跟戚风不是一个品种的甜品，如果想要蓬松软绵的口感就不用尝试...
05-16
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零失败❗️红糖马拉糕？松糕？发糕？
一次成功，好好吃，直接秒杀外面的，想要颜色深一点，改成了黑糖，看厨友说用椰子油代替玉米油会更香，改天再试试
04-29
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香葱肉松爆浆蛋糕
味道咸香中带点甜，吃起来的感觉就是戚风蛋糕中夹着肉松葱花的复合体，偶尔试试也还不错。
04-27
天热没胃口？来试试这道酸梅鸭吧！
味道好好呀，出锅前又放了一点点的白醋降低一下酱汁里面甜度更好吃了
04-21
自制番茄酱，酸酸甜甜，秒杀KFC！
两斤半的番茄，成品出来就一斤多一点，破壁机打碎后没有过滤，感觉已经很稀碎了，带点绵密颗粒更有口感。
04-16
颖儿-60
