小草小妹的厨房

漂亮 斑马纹戚风蛋糕 

家人们！中午好！斑马纹戚风蛋糕既漂亮又美味。儿媳送的鲜花趁花开当时应个景😜 方子详细清楚，美美滴真好，感谢无私分享。风炉120度烤60分钟。2024.3.10号🍰 🍰🌺

小草小妹 （江苏,无锡）

🔥一次成功🔥最近爆火的毛线球面包 

㊗️家人们！龙年大吉，幸福安康🌺毛线球面包，表面洒了点椰蓉，真香，记录一下，风炉下层140度20分钟，一次发酵1小时20分钟，松软哦，方子太好用了，谢谢亲爱的分享。 2024.2.25号🍞🍞🌺🍎😜

小草小妹 （江苏,无锡）

红豆糯米年糕 

看到姐姐@燕飞飞-2 做的年糕太诱人了，馋到着，看了视频里做法简单也试试做了一下，确实香糯美味，好吃极了，感觉方主无私分享。记录一下，便于以后查找，红豆160克（用了做面包多余的蜜豆），糯米粉300克，大米粉100克，温水320克，糖80克...

小草小妹 （江苏,无锡）

暄软的烤馒头 

烤馒头，香香的松软好吃，简单易做，没做面包要揉出膜，只要发酵到位，肯定是松软的。记录下配方中加了一个鸡蛋🥚，加了一克盐，纯手奶用了220毫升，二次发酵，分了12个，风炉中层140度烤了25分钟，烤了一半时间烤盘调换下。配方美美滴真好，感谢您...

小草小妹 （江苏,无锡）

红丝绒戚风蛋糕胚（八寸） 

家人们！早上好！㊗️节日快乐！红丝绒蛋糕🍰做了两个六寸，配方美美滴真好 ，感谢您分享🌺#早餐•2023年10月3日#

小草小妹 （江苏,无锡）

超简单琥珀核桃（烤箱版） 

今天又做了核桃仁，香香稣脆的，好吃，按配方的量做的，真的很好。㊗️家人们！双节快乐！阖家幸福，万事如意🌺🧨🧨🧨🧨🧨

小草小妹 （江苏,无锡）

🔥一次成功🔥最近爆火的毛线球面包 

配方里的粉类高粉220克加80克全麦粉，没有淡奶油，放了25克黄油，做了两个六寸圆模。方子棒棒哒，感谢分享#早餐•2023年7月31日#

小草小妹 （江苏,无锡）

2023年07月23日 

今天休息做了原味八寸桂花戚风蛋糕和红枣吐司。原味蛋糕配方记录一下，低粉90克，牛奶🥛50克（可添加看状态）油50克，糖60克，自制蜜桂花一匙。吐司面包照原方子，里面放了4粒红枣碎，另外留住美好瞬间，欣赏花花争艳。大宝贝们😊晩餐愉快🌺🌺🍎

小草小妹 （江苏,无锡）

做一次就成功的牛奶吐司面包（手和面揉出手套膜）最后附全麦吐司 

全麦吐司呈现出松软美味，香香的有营养又可消耗全麦粉。美美的方子，感谢您的分享。风炉下层150度26分钟，余20分盖锡纸。㊗️家人们！早上好！愉快😜🌺🌺🍰🍰💪🏻 2023.7.17号

小草小妹 （江苏,无锡）

做一次就成功的牛奶吐司面包（手和面揉出手套膜）最后附全麦吐司 

亲爱的家人们晚上好！牛奶🥛吐司面包尝尝吧！方子超赞，太好了，初试成功了，谢谢老师无私分享。记录一下，糖20克，牛奶🥛放了122克，蛋液放了34克，炼乳只放了12克，其它没变，一次发酵共90分钟，中途换热水三次。风炉下层150度30分钟，余2...

小草小妹 （江苏,无锡）

奶香椰蓉小面包 

@小拉的小可乐儿 老师，收作业吧，椰蓉面包🍞太香了，满屋飘着椰香味，方子完美极了，感恩无私分享。记录牛奶🥛放了108克，其它都按配方 ，下午茶咖啡一杯，面包🍞一个，太满足了。2023.6.14号

小草小妹 （江苏,无锡）

臻鲜料酒隔水蒸鸡 

姐姐送的鸡做了简单又鲜美的盐焗鸡真好吃，太香了，盐焗粉放了30克，没放盐，方子太好了，真心感谢亲爱的美方子，感谢无私分享，爱了 2023.6.12号晚。

小草小妹 （江苏,无锡）