水浴做出来的放凉的时候从晾网上流下来，整个变形，里面非常湿， 但是杯子蛋糕就挺好，想不通哪里问题 时间1小时又20分钟，150℃
2020-04-20
7 0
渐变抹茶慕斯蛋糕：我Amanda带着既美又作的抹茶甜点又来了！【曼食慢语】
偷懒用了奥利奥饼底。 这里有个bug，抹茶粉一定要用好的，五十铃之类的。我用的展艺，不仅没有抹茶味，而且颜色没办法做出五层，第三四五都差不多颜色，，加了双倍粉都没办法更深颜色，，，所以只能勉强做出三层渐变。 另外，感觉糖有点多，偏甜。 总之...
2020-03-02
9 0
新手第一次做馒头，耗时有点长，感觉边做面团就一边在发酵蓬松了起来。。。家里没有红曲粉，用了做红丝绒蛋糕的色素水和抹茶粉。颜色还不错。就是发酵时长把握不好。不懂能不能隔夜再蒸，，，不然大晚上发好的馒头，还真吃不下去
2020-02-15
11 0
完胜星巴克的超美味酥脆司康 super easy crunched scone
图一第二次做，后面图都是第一次做。确实快手，消耗黄油和面粉的大户。烤的时间应该要根据自家烤箱脾气，我家烤箱二十分钟颜色就挺浅，得25分钟才像图上颜色。 很饱腹，而且凉着吃也好吃，适合晚上烤了做第二天的早餐。 第二次做我把量都加倍了，减了糖，...
2020-02-15
1 0
这无虾米
