新奥尔良烤鸡翅 味道跟kfc一模一样
刚好有点儿焦香,特别好吃!今天自己在家cosplayKFC疯狂星期四!
2022-08-04
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蒜香鸡翅,这才是鸡翅最好吃的做法
自己加了点辣椒增辣,加了点老抽提色,其余都是按照楼主的方子操作的。谢谢楼主分享~
2022-08-03
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糖醋排骨/糖醋小排(不放油)(12345口诀做出正宗上海本帮)
既好看又好吃😋的糖醋排骨,谢谢楼主分享的方子!👍
2022-03-27
水煮耗儿鱼
#晚餐•2021年5月21日# 谢谢楼主分享的菜谱,这道水煮耗儿鱼简单好吃,四川人无辣不欢,爱了!
2021-05-21
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清蒸鲈鱼
#晚餐•2021年5月20日# 谢谢楼主分享的菜谱,这道菜简单又好做,好吃😋。第一次做火候有些掌握不好,稍微过火了一些。
2021-05-20
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厨师长教你:“泡椒牛蛙”的家常做法,色香味俱全,赶紧收藏
#晚餐•2020年12月5日# 味道不赖,好吃又好做。只是我拌牛蛙时可能淀粉放多了点,感觉成品有点儿黏糊,不怎么好看。 谢谢王刚老师。 您一个忠实的宽油宝宝敬上!
2020-12-05
家常木耳肉片
#晚餐•2020年11月18日# 谢谢楼主分享菜谱! 照例,泡木耳又泡多了... 味道不错,但需注意食盐的用量,因为老抽生抽豆瓣酱泡姜泡辣椒都是咸的,注意不要太咸了……别问我为什么知道....
2020-11-18
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炝炒瓢儿白
#晚餐•2020年10月22日# 谢谢楼主分享。我第一次炝炒瓢儿白,有点儿拿不定火候,而且放瓢儿白时盆里有水,结果炒了好久才把水份炒干。味道很好,下次改进。
2020-10-22
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超越羊肉串的孜然爆炒羊肉
#晚餐•2020年10月20日# 谢谢楼主分享的菜谱,采用这个方法将羊肉炒得很香又好嚼,比我之前的做法还简单快捷,非常棒!根据自己的口味偏好我做了一些改动。1.羊肉采用了一些生抽、植物油、料酒、少量淀粉腌制。2.羊肉下锅前加了点青花椒、姜葱...
2020-10-20
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恋上我的卤鸭舌
#晚餐•2020年10月6日# 由于是四川人,在楼主的方子基础上加了点辣椒,味道很赞,谢谢楼主分享
2020-10-06
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蒜蓉蒸金针菇
#晚餐•2020年9月17日# 谢谢楼主分享的菜单,美味又健康
2020-09-17
厨师长教你:用土灶烧“乡村啤酒鸭”,味道安逸得不摆了
#晚餐•2020年9月16日# 基本按照王刚老师的做法来操作的,但是我第一步没有烧鸭子的皮。试味道的时候我觉得可能泡海椒放多了点,有点咸,于是增加了点水、胡椒、糖和醋调调味道 ,再加了一个土豆进去。
2020-09-16
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孜然土豆