盐焗柠檬手撕鸡🍋
#下午茶•2024年5月14日# 很扎心的一句话:"人太节省,省下的并不是钱,而是一个廉价的人生"。 盐焗柠檬手撕鸡,酸辣、鲜香,有股淡淡的柠檬清香,爽口。
4天前
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下午茶•2024年5月8日
#下午茶•2024年5月8日# 低油糖黑巧欧包,巧克力脑袋狂喜,太香浓了,撸包快乐! 记录一下:T 65 300克、可可粉30克、水102克、牛奶102克、盐7克、耐高糖酵母3克、蜂蜜25克、橄榄油20克、耐烤黑巧豆148克。没有石板,平炉...
10天前
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2024年05月05日
愿我们平平淡淡敬烟火,安安稳稳笑春风。 五一假期,儿子回家,他说要学一道菜,柠檬香煎三文鱼,味道确实比我想象中的要好吃呀,柠香饱满,鱼肉焦香细嫩。 半斤左右三文鱼块。60克新鲜柠檬汁,40克蜂蜜,三四粒大蒜切碎,一起搅拌均匀。三文鱼擦干撒上...
13天前
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下午茶•2024年4月30日
#下午茶•2024年4月30日# 在这世间,唯有爱和美食不可辜负。 五一假期,儿子回家,当妈的都囤粮食😂 买了铸铁锅牛排煎锅,练练手😂 每一块好的牛排背后,一定缺少一个爱做美食的你。
18天前
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暖宫散寒,最适合女性吃的艾草红豆卷,及艾草汁的保存方法。
#下午茶•2024年4月12日# 想做成某件事情,就要形成做某件事情的习惯。 又是霍霍面粉的一天,口感软糯有嚼劲的艾草吐司。松花金团,宁波一带传统名点,用艾草、糯米粉、粳米粉混合成团子蒸熟,包上馅料,然后裹上松花粉,糯叽叽加上松花的香气,真...
04-12
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早餐•2024年4月7日
#早餐•2024年4月7日# 生活总有不如意,来个微笑,不辜负今日阳光。日日忙,日日复,生活也充实,有所得,有所不得,皆不如平常心对待,知足常乐!早安! 三天的清明假期一晃而过,儿子来也匆匆,去也匆匆,又不知道咋时候回家了,昨天下午做的香葱...
04-07
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纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
#下午茶•2024年4月5日# 可以忙,可以累,但不可以不开心。 交作业啦!
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无油无糖艾草贝果(钻石纹)
#下午茶•2024年4月2日# 清明饺包剩下的艾草泥做了无糖无油的艾草贝果,艾草的清香和韧性的口感,无糖无油的健康早餐。做过几种贝果,第一次听到出炉时噼啪的裂响声,喜欢的钻石纹,惊喜了一下下😋
04-02
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2024年04月02日
时间消消走,转眼又清明!清明雨纷纷,惟愿平安健康!
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2024年03月28日
日子是自己的,你开心它就会快乐!早安,厨友们!
03-28
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2024年03月27日
时间一天比一天少,我们一天比一天老。人生路上,记得善待自己,让我们健康快乐每一天。今天的绍兴瓜渚湖,各种颜色的郁金香,成排的樱花盛开,真的好美呀!
03-27
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下午茶•2024年3月24日
#下午茶•2024年3月24日# 每天有每天的快乐,今天是周末快乐,把烦恼一口吃掉!好久好久没做蛋糕了,忽然心血来潮想做抹茶旋风卷,第一次做旋风,表面全掉皮了,应该烘烤不足吧😂
03-24
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南瓜🎃"金元宝"馒头
南瓜荷叶饼
山药燕麦面疙瘩
南瓜小花馒头
山楂酱