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烤箱
自制酸奶,没有酸奶机,也没有乳酸菌粉,也做成了老酸奶……不过家里得有个带发酵功能的烤箱才行……
菲豆妈做的自制酸奶,没有酸奶机,也没有乳酸菌粉,也做成了老酸奶……不过家里得有个带发酵功能的烤箱才行……
菲豆妈
做过
自制酸奶,没有酸奶机,也没有乳酸菌粉,也做成了老酸奶……不过家里得有个带发酵功能的烤箱才行……
自制酸奶(烤箱发酵版)~三元特品4袋约970克,瓷瓶酸奶一瓶200克(菌种),代糖30克,白砂糖30克。牛奶加糖煮至50℃融化砂糖,降温至38℃时放入酸奶,搅拌均匀后盛入玻璃瓶中,放入烤箱40℃,约7小时凝固后转入冰箱冷藏即可。一共做了4小瓶加一小碗,今晚就尝了一碗,味道非常好,以后可以实现酸奶自由了。
#下午茶 ☕#
#一家人的甜品#
Android 拍摄
于 2024-04-10 19:44:19
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自制酸奶,没有酸奶机,也没有乳酸菌粉,也做成了老酸奶……不过家里得有个带发酵功能的烤箱才行……
纯牛奶
、
原味酸奶
、
砂糖
综合评分
8.7
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