生姜桔子暖胃酱

Name: 生姜桔子暖胃酱
Ingredients: 20克生姜; 小一点6个桔子; 200克可加减白糖; 1只柠檬; 鲜的2个的量桔子皮; 200ml水

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neko2421

生姜驱寒，桔皮生津开胃。熬在一起，做成酱，又能吃，又能冲水。冬天来一发吧

用料

生姜	20克
桔子	小一点6个
白糖	200克可加减
柠檬	1只
桔子皮	鲜的2个的量
水	200ml

生姜桔子暖胃酱的做法

桔子扒皮切小块，顺手留2个桔子的皮，洗净切丝。姜切丝。
桔子加水200ml中小火煮20分钟至熟烂
加桔皮，姜，糖，半个柠檬的汁，拌匀，再煮15到20分钟
煮到稠稠的，下另半个柠檬汁，稍煮下，关火
盛出。

小贴士

糖可增减，200克挺甜的，喜淡的人就减少糖。涂面包，配酸奶，冲水都好。

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该菜谱发布于 2014-11-28 10:45:14

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