星空气泡水

7.7 综合评分
236 人做过这道菜
这么美腻的紫色,今夏流行的星空饮品,既解渴,又美腻。喈棍咖啡馆,广东省中山石岐区龙凤街19号

用料  

蝶豆花
冰块
苏打水
柠檬汁

星空气泡水的做法  

  1. 材料大集合

    星空气泡水的做法 步骤1
  2. 蝶豆花加开水泡开,静止几分钟,就能得到满满的花青素,

    星空气泡水的做法 步骤2
  3. 将蝶豆花的茶水倒进出品的杯子中,加冰块至满杯,加入苏打水满杯。(甜味根据自己的口味适当添加蜂蜜)

    星空气泡水的做法 步骤3
  4. 倒入事先挤出的柠檬汁,加一片柠檬装饰,等柠檬汁与蝶豆花接触后就会慢慢的呈现紫色。

    星空气泡水的做法 步骤4
  5. 在杯底打个灯光,美美的开始拍照吧。美丽的色彩,绚烂的蓝紫色,与星星点点的星光,无限遐想

    星空气泡水的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2016-07-11 23:48:14
24847 收藏


星空气泡水的答疑

  • 啊哈哈哈肉大叔  2016-12-20  
    68
    请问为什么分不了层倒下去就变蓝紫色了
    作者回复 2016-12-21  
    冰块的作用就是隔离又不阻断上下两层的水
  • 恩泽宝贝贝  2017-06-30  
    50
    能用雪碧代替苏打水吗?
    作者回复 2017-07-03  
    可以,酸性都行
  • 手机用户2884_g60f  2016-09-05  
    16
    蝶豆花要加什么调味呢
    作者回复 2016-09-05  
    蜂蜜,糖,都可以
  • 手机用户3276_z5qw  2019-03-03  
    2
    有没有视频,我做了好几次都不行,一加入苏打水就不分层全是蓝色
  • Mr. Wei~  2017-10-13  
    2
    嗨,你好请问做出来的口感怎么样?
    作者回复 2017-10-20  
    重点在颜值
  • 从此以後啊_uo6a  2017-07-10  
    2
    可以用黑枸杞代替蝶豆花吗?
    作者回复 2017-07-21  
    你可以试试看
  • 坤.  2017-04-18  
    2
    紫色是怎么做出来的,不是只有蓝色吗?
    作者回复 2017-04-19  
    遇到酸就变紫色了
  • 想做饭可是不会做饭_0d9y  2019-07-21  
    1
    蝶豆花在哪儿买?
    作者回复 2019-07-22  
    某宝
  • 小Baby_鱼  2017-09-03  
    1
    不放冰行么
    作者回复 2017-09-05  
    不介意颜值,可以
  • 下厨房用户_wqzea  2017-07-27  
    1
    如果没有蝶豆花  可以用别的代替蝶豆花吗?
    作者回复 2017-07-29  
    不能

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