牛油果拌糙米饭 -- 六月鲜酱油版

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价 格:  13.8元
酱油类型: 生抽
非常健康的一餐,六月鲜原汁酱油和牛油果,番茄,黑胡椒搅拌均匀的味道搭配糙米饭妙不可言。

用料  

牛油果 1颗
番茄 1颗
羽衣甘蓝 适量
糙米 一杯
燕麦米 一杯
六月鲜原汁酱油 1小匙
六月鲜特级酱油 1小匙
海盐 适量
橄榄油 1小匙

牛油果拌糙米饭 -- 六月鲜酱油版的做法  

  1. 冷水浸泡糙米和燕麦米2小时以上,如果有条件可浸泡至发芽

    牛油果拌糙米饭 -- 六月鲜酱油版的做法 步骤1
  2. 浸泡过的米沥干水分下锅翻炒出香味,倒入正常蒸米饭的水量,加入六月鲜特级酱油调味,盖上锅盖焖熟即可。

    牛油果拌糙米饭 -- 六月鲜酱油版的做法 步骤2
  3. 羽衣甘蓝切丝,下锅翻炒熟备用。

    牛油果拌糙米饭 -- 六月鲜酱油版的做法 步骤3
  4. 炒好的羽衣甘蓝拌入糙米饭中,米饭搭配一些番茄碎,煎蛋或溏心蛋,半个牛油果切片一起装在碗中。

    牛油果拌糙米饭 -- 六月鲜酱油版的做法 步骤4
  5. 淋入六月鲜特级原汁酱油,撒少许芝麻和黑胡椒一起拌匀,开吃。

    牛油果拌糙米饭 -- 六月鲜酱油版的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2016-12-30 23:15:33
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