凉拌海木耳

Name: 凉拌海木耳
Ingredients: 适量海木耳; 3只红尖椒; 3瓣大蒜; 半勺生抽; 半勺料酒; 适量盐

4 人做过这道菜

公子兮o

原来海木耳不是木耳呀～

用料

海木耳	适量
红尖椒	3只
大蒜	3瓣
生抽	半勺
料酒	半勺
盐	适量

凉拌海木耳的做法

凉水泡开海木耳，切除硬硬的部分，一旁备用
将辣椒和蒜切成末，备用
开水烫熟海木耳，水中滴几滴芝麻油，可使保持绿色
另起锅，倒入辣椒末和蒜末，煸香，加入生抽、料酒、盐，拌匀。
将炒好的料放入烫熟过水的海木耳中，拌匀即可
成品图

小贴士

辣椒特别辣，不喜欢吃辣的小伙伴可以不放，另外可以加入适量的醋可提鲜

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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凉拌海木耳相关分类

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该菜谱发布于 2017-11-12 19:19:40

429 收藏

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