戚风纸杯蛋糕

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用料  

鸡蛋 3个
低筋面粉 60克
玉米油 40克
牛奶 40克
细砂糖 50克

戚风纸杯蛋糕的做法  

  1. 蛋黄加植物油和牛奶搅匀

    戚风纸杯蛋糕的做法 步骤1
  2. 筛入低粉

    戚风纸杯蛋糕的做法 步骤2
  3. 蛋白加糖打发至硬性

    戚风纸杯蛋糕的做法 步骤3
  4. 蛋白分3次和蛋黄糊拌匀

    戚风纸杯蛋糕的做法 步骤4
  5. 盛入纸杯,烤箱预热175度,35分钟

    戚风纸杯蛋糕的做法 步骤5
  6. 🍓淡奶油纸杯蛋糕

    戚风纸杯蛋糕的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2018-10-23 11:36:42
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戚风纸杯蛋糕的答疑

  • 调皮的咖啡豆  2019-04-24  
    1
    为什么我烤出来凉了以后表面会粘??
    作者回复 2019-04-24  
    温度和时间的问题,每个烤箱温度都会有差距
  • 调皮的咖啡豆  2019-04-10  
    1
    25分钟不够吧?
    作者回复 2019-04-11  
    烤箱预热后,时间够了
  • 肥嘟嘟嘟  2020-04-30  
    0
    凉后后会粘皮怎样挽救
    作者回复 2020-05-01  
    可以多烤5分钟

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