乾隆白菜
8.3
综合评分
974
人做过这道菜
美小猪猪猪
据说是乾隆喜欢的一道菜，酱汁浓郁、酸甜爽脆、极其开胃！
用料
乾隆白菜的做法
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白菜叶最好用菜心部分。
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将白菜叶撕块冼净控干水份，白菜一定要控干，这样才能保证酱汁挂满白菜叶而不会水塌塌的！
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用这种脱水篮甩干更快捷。
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2大汤勺芝麻酱。
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加2汤勺白糖搅匀
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加适量盐，平时炒菜的量，可以先少放点不够再加。
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加适量香油
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加香醋2～3汤勺搅匀。
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加适量老抽调色。
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最后入加适量蜂蜜搅拌均匀
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尝尝，根据自己的口味调整一下。
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白菜内倒入调好的酱汁。
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用手抓拌均匀，使每片白菜叶均匀的裹上酱汁后装盘。
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撒上黑芝麻就完成了！
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成功的乾隆白菜盘底是无汤汁的！
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脱水篮长这个样子，蔬菜沙拉神器。
有问的，补一张图！
