泡酸豆角
第一次做酸江豆,没几天就变酸了,炒了一盘,有点太酸了😄
2020-07-13
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北京公司的厨房里,做饭阿姨囤了很多自制酸豆角,经常酸豆角炒肉,倍儿下饭,还特别适合做面的浇头。正好老干部妈妈送了很多自己种的豇豆来,来不及吃,就尝试做了酸豆角。 昨天是第一天,此刻正在鼓鼓冒泡。不知道长毛和成功,哪个会先到来😂。 #晚餐•...
2020-09-18
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2020-09-16
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首次尝试一下,口上放了几根红辣椒,还不知道能不能成功,期待中 #酸豆角😁# #泡菜#
2021-01-04
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2020-08-08
期待#晚餐•2020年8月11日#
2020-08-11
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味道很好,我泡了满满一缸,盐的量没掌握好,略淡#晚餐•2021年3月18日#
2021-03-19
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#下午茶•2024年2月29日# 我觉得花椒水的盐放太多了,(1500毫升的水就放50克盐,一共放了150克盐,一开始参考另一个菜谱的),于是后面倒了2/3的花椒盐水(已经加了冰糖和高度白酒),换为凉白开再倒进去。看看三周后味道怎么样(听...
02-29
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还不错哦,一个月,比较酸点。#晚餐•2024年3月28日#
03-28
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一周后看能不能吃
2022-05-23
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腌一瓶
2023-11-03
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