广式焖羊肉，羊肉煲

广式焖羊肉，羊肉煲的答疑

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  KK818  2020-12-04  

  6 赞

  你萝卜，竹蔗什么时候下？
  作者回复 2020-12-04  

  你好，我是把羊肉炒完后，与竹蔗萝卜一起放进高压锅
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  快乐的悦悦  2021-02-09  

  1 赞

  香，好好吃，谢谢大厨👍👍
  作者回复 2021-02-09  

  过奖了，感谢你的鼓励
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  施主这是大凶啊  2023-11-29  

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  请问腐乳和芝麻酱哪个牌子比较好吃 谢谢
  作者回复 2023-11-30  

  可以试试广合腐乳，海底捞花生芝麻酱
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  Jeunji  2023-11-02  

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  你好，想问下买不到新鲜甘蔗，可以放干的甘蔗或者不放吗？
  作者回复 2023-11-02  

  你好，可以放多点冰糖代替
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  NKhuang  2023-01-31  

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  没有高压锅呢？
  作者回复 2023-02-02  

  你好，可以用普通的锅，小火焖大约45分-1小时。注意翻动以免粘底，和注意干水
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  Jesanna  2022-10-31  

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  你好请问是蒜苔还是大葱
  作者回复 2022-10-31  

  你好啊，都不是，我们市场叫大蒜，但我刚刚查了一下，也可以叫蒜苗或青蒜
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  北风凄凉  2022-01-09  

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  你好，炒的时候只放生抽不用放老抽吗
  作者回复 2022-01-09  

  你好啊。我那次没放，有时候希望上色一点也会放，放了相应减少生抽的量😀
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  爱做吃哒  2021-11-17  

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  请问没有高压锅可以用什么锅代替呢？
  作者回复 2021-11-17  

  你好，可以用炒锅直接焖，注意水干和需要经常翻动以免焦。
  
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  拾義妹sasa  2021-11-16  

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  唔记得买黄糖，用冰糖代替可以嘛？
  作者回复 2021-11-16  

  你好，可以的
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  丰-欣_h9il  2020-12-26  

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  不放当归可以吗
  
  作者回复 2020-12-26  

  你好啊，是可以的。