素杂酱面
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人做过这道菜
馋嘴侬侬
她喜欢吃炸酱面，但是她不喜欢吃肉，于是，他不擅下厨，但是他为她学做了这道素炸酱面。
用料
素杂酱面的做法
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准备所需食材。
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锅里加适量水烧开，放入面条，煮熟，盛到碗里备用。
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碗里加入1勺甜面酱、1勺豆瓣酱，水和淀粉，搅拌均匀，酱汁完成。
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酸菜切成碎末。
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香菇提前泡发，洗净，切成丁，香菜洗净，切成小段。
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热锅倒油，加入打散的鸡蛋，滑散，捞出备用。
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锅里加入香菇丁，翻炒1分钟左右。
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倒入酱汁，加入酸菜和鸡蛋，大火煮开，转小火煮1分钟左右即可。
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将酱汁浇到面上，放上香菜，撒上白芝麻，搞定。
