糖盐酱醋
调味粉料
调味香料
调味酒饮
调味酱料
花草植物
简单又健康的甜面酱
水、白糖、蚝油、生抽、老抽、普通面粉、食用油
综合评分 9.0 (七天内 1 人做过)
地被植物
煎饼果子(超详细步骤 甜面酱都是自制的)
面糊用料:、绿豆粉、普通面粉、水、甜面酱用料:、水、普通面粉、生抽、老抽、糖、鸡蛋、小葱、香菜、熟白芝麻、抄手皮/馄饨皮、辣椒油、生菜
综合评分 8.1
阿三的甜品烘焙日常
简单又方便的秘制煎饼果子甜面酱
面粉、水、生抽、老抽、蚝油、白糖(根据自己口味进行调节)
综合评分 8.7 (七天内 2 人做过)
小米阿囡宝
手把手教你调跟烤鸭店一毛一样的【甜面酱】
葱伴侣甜面酱、白糖、蜂蜜、香油
谈哈哈
自制甜面酱
水、面粉、生抽、老抽、糖、油
综合评分 7.9
JennieZ
教你做北京烤鸭甜面酱 低成本一大碗 再也不用出去买
水、生抽、老抽、蚝油、白糖、面粉
综合评分 8.4
零食粉碎机
自制甜面酱 成本不过两毛钱
水、生抽、老抽、糖、面粉、蚝油
综合评分 8.2
吃出花开
炸酱面(甜面酱版)
甜面酱、黄豆酱(可不加)、猪肉、油、盐、料酒(白酒黄酒都可以)、花椒粉、酱油、生抽、大葱、黄瓜(配菜随意)、面条
综合评分 7.5
O精灵0私房烘培
煎饼果子/手抓饼/烤冷面万能调味酱
蒜蓉辣酱、甜面酱、黄豆酱、番茄酱、生抽、清水
学-学
拌面、下饭神酱香菇鸡蛋酱
鸡蛋、甜面酱、香菇(干)、小葱、蒜
综合评分 8.5
幸福的眼泪0411
生抽、老抽、耗油、糖、面粉、清水
0 做过
hhh爱美食
用甜面酱做《酱爆鸡丁》老少皆宜
鸡胸肉、黄瓜🥒、葱白段、姜片、甜面酱、黄豆酱、蚝油、生抽或蒸鱼豉油、清水、老抽
综合评分 7.3
吃饱再减肥啊77
商业版~煎饼果子~简易脆片做法~秘制酱料~
面粉、老面、小葱、盐、甜面酱、香菜、黑芝麻、白芝麻粉、淀粉
综合评分 8.7
如昔�
酱爆鸡丁
鸡胸肉、黄瓜、甜面酱、黄酱、淀粉、料酒、酱油、糖、葱、鸡粉、白胡椒粉
综合评分 7.4
Dio的厨房
煎饼果子(饼皮)
面粉、水、盐、鸡蛋、玉米油(植物油)、黑芝麻、葱花
综合评分 7.6 (七天内 1 人做过)
MZTG0615
老北京炸酱面(干黄酱+甜面酱)
干黄酱、甜面酱、水、食用油、猪肉、葱姜、冰糖
林尹尹
简单下饭蘑菇酱
油、甜面酱、黄豆酱、郫县豆瓣酱、杏鲍菇或香菇、鸡胸肉、姜、葱、芝麻
小办
家庭版煎饼果子
小米面,紫米面,黄豆面(绿豆面),白面等 、白胡椒,五香粉,盐,、水、鸡蛋 ,腐乳,面酱,葱花,芝麻、脆片(白面,油,泡打粉)
综合评分 8.6
乐乐-1973
老底子 炸肉串甜酱
甜面酱、洋葱、大蒜头、花生酱、蚝油、糖、盐、花椒粉、五香粉
综合评分 9.0
crazy_go
超简单好吃酱牛肉(甜面酱版)
牛肉(牛腱子最好)、甜面酱、草果、香叶、花椒、小红辣椒(干)、桂皮、小茴香、良姜、葱、白酒、清水、盐、生姜
综合评分 8.3
下山虎虎
甜面酱又称甜酱,是以面粉为主要原料,经制曲和保温发酵制成的一种酱状调味品。其味甜中带咸,同时有酱香和酯香,适用于烹饪酱爆和酱烧菜,如“酱爆肉丁”等,还可蘸食大葱、黄瓜、烤鸭等菜品。
甜面酱调制
甜面酱、温水、白糖、玉米淀粉
老娘就是招人疼
普通面粉、纯净水、花椒粒、酱汁:、生抽、红烧酱油、绵白糖、芝麻酱、油
Mango厨房
烤鸭甜面酱
甜面酱、白糖、水、淀粉、香油(蒸熟后加)、蜂蜜(蒸熟后加)
樱枭
烤鸭 春饼 甜面酱做法
【烤鸭】、Costco鸭子、开水两到三壶、脆皮水:蜂蜜,料酒,白醋,温开水、stuffing:苹果1个 小洋葱1个 橙子半个 面包蘸水一或两个刀切馒头大小即可、腌制鸭子内部:蚝油 五香粉、高大的酒瓶子1个、烤盘包上锡纸+rank、【春饼】、中筋面粉、盐、70摄氏度热水、玉米淀粉(油酥)、食用油(油酥)、parchment paper、【甜面酱】、油、甜面酱、黄蔗糖、开水、芝麻香油、【卷饼配菜】、大葱白、黄瓜、生菜
很老的老人家