街边炒方便面

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用料  

方便面 3包
鸡蛋 2个
火腿肠 1根
洋葱 1/3个
青菜🥬 适量
胡萝卜🥕 适量
生抽 1大勺
老抽(根据个人喜好) 一点点
糖➕香醋 喜欢酸甜口就多放
番茄沙司 1勺
适量(不用太多)
麻油 出锅时候来一点点增香,不放也可以

街边炒方便面的做法  

  1. 先准备好料汁(生抽老抽香醋盐糖番茄酱)
    方便面我觉得选便宜的更能做出那个味道,配菜随意。

    街边炒方便面的做法 步骤1
  2. 方便面煮到刚断生就捞出来,放凉水盆里投凉或者用水冲凉,沥干水分备用。

    街边炒方便面的做法 步骤2
  3. 先炒鸡蛋盛出备用,然后炒青菜

    街边炒方便面的做法 步骤3
  4. 青菜炒断生后加炒好的鸡蛋和煮好的面,加入调好的料汁,大火翻炒均匀。

    街边炒方便面的做法 步骤4
  5. 我喜欢再吃的时候再加一些醋和辣椒油。

    街边炒方便面的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2022-03-23 13:15:01
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街边炒方便面的答疑

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